南瓜多少錢一斤?南瓜一畝能收多少斤?
南瓜屬於瓜果蔬菜類,而且屬於比較常見的一種,無論是老南瓜還是嫩南瓜,都可以吃,而且都各有一番風味。那麼,南瓜多少錢一斤?南瓜一畝能收多少斤?
南瓜多少錢一斤
南瓜價格是不斷波動的,以上為最新價格,具體以當地價格為準。
南瓜的營養價值
1、解毒:內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
2、保護胃粘膜、幫助消化:南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
4、消除致癌物質:南瓜富含鋅,有益皮膚和指甲健康,其中抗氧化劑β胡蘿蔔素具有護眼、護心和抗癌功效。另外,南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。
南瓜怎麼挑選
購買時則應以顏色深綠、表皮沒有損傷的較好,另外也要挑選較重的為佳。而若是買已切開的,則要挑果肉的橘黃顏色越鮮濃,胡蘿蔔素含量就越多。 此外,若南瓜籽呈扁平形狀的話,鮮度通常會比較差。而若在秋冬以外的時間購買,就要選擇藤莖枯乾、臍眼附近有皺紋的會比較紮實味美。
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