枇杷芒的營養價值和功效作用
枇杷芒是泰國的一種芒果,身材嬌小,個頭和外形和枇杷很類似,吃下去帶着芒果的香甜滋味,更有芒果的芬芳,那麼,吃枇杷芒有什麼好處?
營養價值
泰國枇杷芒體態肥碩,看起來 “富態”十足,外形嬌小如雞蛋內裏可大有乾坤,吃起來甘甜多汁,不但超越車釐子的清脆爽口,而且營養成分甚多:果實富含糖、蛋白質、粗纖維,維生素A成分也特別高,是所有水果中少見的,其次維生素C含量也不低,再者礦物質、脂肪、糖類等也是其主要營養成分之一,可謂集眾果所長於一身。
枇杷芒的功效1. 抗菌消炎:芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病;
2. 防癌抗癌:芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益;
3. 祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用;
4. 降低膽固醇、甘油三酯:芒果中含維生素C量高於一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病;
5. 明目:芒果的糖類及維生素含量非常豐富,尤其維生素A原含量佔水果之首位,具有明目的作用。
枇杷芒好吃嗎
口感與其他芒果也有不小的區別。枇杷芒汁水豐富,果肉柔嫩,甜美,非常有風味。如果不説,我們都不知道在吃芒果呢。
成熟的芒果可以連皮一起吃的品種,就是這個小可愛枇杷芒了。枇杷芒的果皮一點都不澀,也不艮,嚼起來有些脆,具有清爽的酸味,配合果肉的甜柔嫩,真是美妙的組合。
枇杷芒怎麼吃
珍奇的枇杷芒屬於水果的新寵;是近年來研發而出的新興芒果種類。枇杷芒看似枇杷,口感確是芒果的清香潤滑。你試過嗎?食用方法非常方便,不用像普通芒果那樣去皮,只要洗淨,連皮食用,吐核就OK啦!
價格
70元1斤。主要還是看質量,長的越好的越貴。
長的一副枇杷的模樣,確是芒果。吃芒果你的記憶是先去皮!枇杷芒告訴你連皮咬!超甜爆汁!當然有核,脆甜!聽説過芒果連皮脆甜嗎!枇杷芒!世界上最小的芒果!非常珍貴!稀少!
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