雪蛤多久吃一次?吃雪蛤要注意些什麼
雪蛤是一種滋補營養品,其常與燕窩一起燉煮很多女性經常食用。那麼,雪蛤多久吃一次?女人吃雪蛤有什麼好處?
雪蛤多久吃一次
雪蛤乃東北林蛙又稱“蛤士蟆”,其雌蛙輸卵管的乾製品為珍貴醫療滋補品,自古為烹調的名貴原料。 雪蛤油有強身養顏滋陰潤肺的作用,也對神經衰弱者有滋補功效。新鮮的可以整隻燉着吃 幹品需要解剖 取油 即可。因其含有雌激素,不可以每天吃,可以一個星期吃一次。
同時要根據體質來定的,主要是掌握一個度,過多過量的使用,不但對身體沒好處,反而有反作用,造成營養過剩不但不可以被身體所利用,反而是負擔,正常人一個月吃一次。兩次就可以了!
雪蛤的功效就是補腎益精、養陰潤肺,用於身體虛弱、病後失調、神疲乏力、腎虧精神不足,心悸失眠、盜汗不止,癆嗽咳血。 如果是有疾病的話,建議一個星期一次!
吃雪蛤要注意些什麼
內分泌失調的人食用雪蛤後可能會引起月經失調,育齡婦女要慎食,儘量少吃,而且對於年輕女性來説,過高的激素是婦科病的致病因素之一,中年以上女性則不必過於擔心雪蛤的副作用,相反,吃多一些還能延緩衰老、養顏護膚。
因為雪蛤膏其實就是雌性雪蛤的輸卵管,內含有較多的雌性激素,所以陽虛的人、患有感冒的人、大便稀爛的人,都不適合食用,否則會產生不好的副作用,加重症狀。
對於孩子來説,雪蛤的副作用也存在,如果太過頻繁食用雪蛤,可能會令他們性早熟。
因為雪蛤比較脂膩,吃完以後難消化,所以脾胃虛弱和消化能力弱的人,以及老年人要慎用,不要吃太多雪蛤,否則也可能會受到雪蛤的副作用。
另外,雪蛤不與綠豆同吃,否則雪蛤油中的營養成分不易吸收。
怎樣快速泡發雪蛤
一、每人每次泡發一小盒。
二、準備一個乾淨無油的器皿,切2-3片生薑片和雪蛤一起放入器皿中。
三、泡發時用純淨水或礦泉水,多倒一些在器皿中,常温下泡發10-12個小時左右即可,也可以放冰箱的冷藏櫃(保鮮櫃)中泡發15-16小時左右。根據温度,濕度等不同情況,泡發時間根據具體情況適當延遲或者減少。泡好為止。
四、雪蛤泡好後,呈棉花狀,白白的,透透的,體積膨脹10倍左右,發頭30-40倍。
(所謂發頭,指的是重量的倍數,比如3克雪蛤,泡發後重量120克,那就是40倍的發頭)
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