芒果乾為什麼要加糖 這樣更好吃

芒果乾加糖是為了讓芒果乾變得更好吃，甜度更足，但是吃起來會比較膩，如果是自制的就不加糖，吃起來沒那麼甜膩。

芒果乾為什麼要加糖

芒果製作成芒果乾會加些糖分，這樣的口感才會好吃些，芒果乾變潮了是接觸到空氣，糖分融化就潮了，可放微波爐烘烤下，或太陽暴曬，如果是未打開的芒果乾變潮就不建議食用了，這樣潮的芒果乾可能會滋生細菌，吃了對身體不好。

暈車時可以吃芒果乾

暈車時，嘔吐感隨時湧上來，不僅尷尬胃還較難受，這時可以適當吃些芒果乾，芒果有益胃，在止吐上是有一定的作用的，對於有暈車習慣的人，在上車前備些芒果乾在包裏，需要時就拿出嚼一嚼，就不容易嘔吐了。每個孕婦，在剛懷孕的時候都會嘔吐，平時除了吃話梅，也可試試芒果乾，同樣是有止吐效果的。

芒果乾的做法

1.取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮

2.用刀把芒果豎着切成厚度大約0.3—0.5公分的片狀

3.取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化

4.接着把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裏

5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出

6.一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處

7.期間最好每隔3—4小時翻一次面

8.晾至大約24小時後就可以食用了

芒果乾哪個牌子好

芒果乾可供選擇的牌子有很多，不過相信吃貨們最為追捧的還是來自菲律賓的兩種品牌——7D和宿霧，這兩種品牌也是目前口碑和銷量都比較好的，但是國內也有不少假貨，大家一定得看準。如果大家去菲律賓或者其他東南亞國家旅遊時，不妨在當地買一些芒果乾常常，這些熱帶亞熱帶地區的芒果乾一般都比較好吃。

除了菲律賓這兩個比較有名的品牌以外，香港的優之良品牌芒果乾也是不少人的心頭好，它的品質也很有保證，果乾甜而不膩，也十分受歡迎。

除了這些以外，國內也有不少芒果乾品牌，來伊份、良品鋪子都是比較常見的品牌，還有網上的比如熊孩子、喵語小調、e果等國產品牌也比較多，可供大家選擇的也很多，如果吃膩了這個牌子，再嚐嚐另一個牌子的吧，總會找到最符合你胃口的一款。