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蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎

對於蛇莓,有一種説法是蛇的果子,有毒吃不得。那麼,到底蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎?

蛇莓可以吃嗎

大家可以放心的吃,因為蛇莓的毒素是很少的,可以忽略不計,不過大家也不要大量食用蛇莓!因為蛇莓雖然毒素很少,但是如果你大量吃的話,相信還是會對身體造成影響的,千萬別任性!

蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎

蛇莓可以直接吃嗎

蛇莓,別名蛇泡草、三匹風、龍吐珠、三爪龍等。屬多年生草本,有發達的匍匐莖,並且在莖節處生根,又長成新的植株,因此,蛇莓常常在較短的時間內可以蔓延成一片。其葉為三小葉組成的複葉,小葉片邊緣具鈍鋸齒,無論從植物形態還是葉的形態都與草莓相似。但是,它的花單生於葉腋,花瓣黃色,副萼片比萼片明顯大,邊緣3至5裂,與草莓明顯不同。和草莓一樣,蛇莓的果也為聚合果,花托膨大成半球形或長橢圓形,較柔軟,紅色,其上有多數暗紅色的瘦果,以至於常常有人誤認為它們是種子長在果實之外呢!

很多人都説蛇莓有毒,吃不得。大量資料顯示,蛇莓和可食用的草莓都屬於薔薇科植物,但它有一點點毒。不過,與其毒性相比,它的藥用價值更高。蛇莓屬於草本植物,喜歡潮濕環境,常常長在水溝邊的地上,不大衞生和安全,吃一點點不會中毒,不過最好不要吃。

蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎 第2張

關於蛇莓可以吃嗎這個問題,據《本草綱目》記載,“俗言食之能殺人亦不然,止發冷涎耳”;《植物名實圖考》記載到,“雖為莓,然第供鳥雀螻蟻耳”。説明蛇莓的果實平常不宜食用,若少量食用,也不至於像人們傳説的那樣致死。老一輩的説法是蛇莓蛇莓旺盛的時候,正是蛇出洞的季節,説不定哪一片蛇莓它們有爬過有舔過。所以雖然蛇莓的功效與作用強大,但蛇莓有一定的毒性,應做到少量食用。但是實際上每個人的體質是不一樣的,要具體情況具體分析。苗木交易網告訴您:蛇莓一般作為中藥使用,經過處理後的中藥蛇莓可按醫生分配的量食用。對於貪吃的小饞貓們,可以選擇與蛇莓相似的覆盆子、草莓、桑葚等食用,它們都是既好吃又營養的美食。

因為蛇莓淡而無味,遠不如其它野草莓那樣酸甜可口。其實,就算不那麼可口,也不必那麼惡毒稱它為蛇果果,是蛇的食物,或者是蛇爬過的地方,有蛇唾液的地方,就會長出“邪惡”的紅色蛇果果。讓它揹負惡名這麼久,而且還大有代代相傳的勢頭。輕信的人們放棄了它,讓它成為鳥兒和螞蟻的食物。只有真正瞭解它的人喜歡它。

主要價值

來源

藥材基源:為薔薇科植物蛇莓的全草。採收和儲藏:6-11月採收全草。

蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎 第3張

性味

甘、苦;寒

歸經

肺;肝;大腸經

功能主治

清熱,涼血,消腫,解毒。治熱病,驚癇,咳嗽,吐血,咽喉腫痛,痢疾,癰腫,疔瘡,蛇蟲咬傷,湯火傷。

標籤:蛇莓