燕窩裏面含有激素嗎？燕窩兒童吃了會不會性早熟？

燕窩的營養價值很高，堅持吃一段時間的營養效果很顯著。那麼就有人想，燕窩裏面是不是含有激素？還有傳言説燕窩兒童吃了會性早熟，這是真的嗎？

燕窩含有激素嗎

燕窩中含有激素相信很多窩友都聽説過，但事實是否真的燕窩含有激素呢?下文給大家講解一下。

現在很多自稱為自己是專家的，都會告訴燕窩消費者説，吃燕窩如何如何啊，皮膚會好啊，皮膚有光澤啊，小孩吃了會早熟，就是因為燕窩中含有激素，但是事實就真的如此嗎?

1、首先燕窩是不含有對人體有傷害激素的，根據CCTV7播放的帶你探祕燕窩此節目中説過，燕窩的細胞分裂因子和表皮生長因子都是可促進人體皮膚細胞的，其中燕窩的水溶性蛋白更是刺激了皮膚細胞再生，更促進了人體新陳代謝，增加抵抗力等功效，長期食用燕窩能夠滋陰補腎、潤肺養顏等，對小孩、老人、和體質較弱的人效果更為顯著。

2、從成份上講，燕窩含微量脂肪、纖維素等除了糖還含多種氨基酸、鈣磷鉀等礦物質，特有的細胞分裂激素並非大家理解的會導致小孩早熟，而是含量非常低的一種內源激素，所以只要是半歲以上的寶寶也都可以食用燕窩燕窩，不過這個份量要有限制，通常為大人的一半或者一小半。

3、燕窩中也是不含有雌激素的，通常女性會以為吃了燕窩皮膚會變好，有美容功效啊，就誤以為這燕窩含有雌激素了，能夠讓你美白皮膚變好的這都是燕窩中的活性蛋白質的作用，促進了皮膚新城代謝，才回事皮膚的變的白嫩、有光澤、而且還延緩了你衰老的步伐。

激素是什麼?

激素為“由特定細胞分泌的對靶細胞的物質代謝或生理功能起調控作用的一類微量有機分子”，它對肌體的代謝、生長、發育、繁殖、性別、性慾和性活動等起重要的調節作用，任何生物的正常生命行為，都離不開適量的激素。

如果按照嚴格意義來講，每日三餐的肉食，裏面都不可避免的存在微量的動物激素。

燕窩是金絲燕在孵卵前由雄雌金絲燕共同吐築的，據此可以斷言，燕窩中不應該含有性激素(至少不是大家理解的導致性早熟的雌性激素)。另外從生理角度分析，即便是燕窩中含有某種激素，這種激素絕對不是性激素，而是含量極微的內源激素，其含量水平，考慮到金絲燕的體重，以及金絲燕的卵生特性，完全可以忽略不計。

不少人覺得，女性吃燕窩會皮膚好，美容養顏，誤以為是燕窩裏有雌激素的作用，其實是燕窩裏的活性蛋白質在起作用，促進了人體細胞新陳代謝，才會令皮膚光滑有彈性，有光澤，淡化色素沉澱，美白肌膚，減少皺紋延緩衰老。同樣有滋陰功效的雪蛤，是林蛙的子宮、卵巢或輸卵管部分，是雌性激素產生和存儲中心，而其藥用價值，恰恰也在於吸取這些天然的動物激素。

所以，對兒童來講，雪蛤是絕對禁止食用的。燕窩是一種大部分人都適合吃的傳統補品，有潤肺養顏、調理脾胃和固腎的作用。