小西瓜叫什麼名字？小西瓜是轉基因嗎？

小西瓜是西瓜的特殊品種，個頭比較小，有的一斤左右的樣子，可以一次吃掉，很多人都喜歡用勺子吃小西瓜。那麼，小西瓜叫什麼名字？小西瓜是轉基因嗎？

小西瓜叫什麼名字

小型西瓜近年來培育的一種西瓜新品種,因其果型小、品質優、生長期短,適宜多樣化栽培,種植效益高,十分迎合當前羣眾消費習慣,具廣闊市場潛力。小型西瓜的品種主要有“小蘭”、“拿比特”、“寶冠”等。

特小鳳為極早熟小果型品種，高球型至微長球型，果重1.5--2公斤之間，外觀小巧優美，果型整齊，果皮極薄，肉色晶黃，肉質極為細嫩脆爽，甜而多汁，纖維少，中心糖12度左右，尤其靠皮 部品質與心部同樣甜美，品質特優，種子極少，果皮韌度差，不耐貯運，植株生長穩健，易座果，結果多，適於秋、冬、春三季栽培，在高温多雨時期結果，稍易裂果，應注意灌水及避免果實在雨季發育，一般畝產1500—3000公斤。

小西瓜是轉基因嗎

不是。這種迷你西瓜學名為“佩普基諾”，綠皮、橢圓形外觀與普通西瓜一模一樣，但比後者整整小20倍。

一個“成年”普通西瓜長約為43釐米至48釐米，直徑約17釐米，但“佩普基諾”僅有3釐米長。相比之下，它就像一個微型版的小西瓜。

這種野生水果源自南美洲。荷蘭食品生產商科普珀特·普雷斯公司發現它後，將種子帶回荷蘭，進行温室栽培。

英國《每日郵報》14日報道，這家公司已開始批量生產“佩普基諾”並開始將它推向海外市場。迷你西瓜現已登陸英國，不久後將“抵達”美國。

小西瓜怎麼吃法

買回來的小西瓜最好是先吃先買,買回來之後先用清水清洗趕緊,無需去皮,因為小西瓜個頭很小,皮和瓜瓤是一樣可以食用的,就像聖女果一樣,是迷你版的,烹飪的時候只需切開就好,無需再做任何的處理。

小西瓜內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口,可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可製成西瓜小炒,或是取其果汁製成冰糕解暑,如若配上黑巧克力則口味更佳。