菠蘿莓是什麼味道?菠蘿莓味道怎麼樣?
菠蘿莓因其與眾不同的顏色,脱胎於草莓的新品種方式,受到吃貨們的關注與追捧。很多要購買的親們都想要知道,究竟菠蘿莓是什麼味道再決定是否購買。那麼菠蘿莓是什麼味道?菠蘿莓味道怎麼樣?
菠蘿莓是什麼味道的
菠蘿莓果肉是白色的,種子是紅色的,除此之外各方面都像縮小了的草莓。在頂端是純粹的白色,但下面靠近柄的地方有的會稍微發紅。
要説味道,其實主體還是草莓味的基調,有着英國大部分berry類水果一貫的特點:只有自己本來的味道,沒什麼甜味。
果肉很軟,很柔和,略帶鮮菠蘿對口腔那種刺激感,要仔細品嚐才能感受到略微的菠蘿味。
總而言之是挺坑的東西,各種特色都不鮮明,活像是星爺口中既沒有咖喱味也沒有魚丸味的咖喱魚丸一樣。
菠蘿莓的正確吃法
1.先用流水沖洗幾分鐘,這樣可以把菠蘿莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被菠蘿莓吸收,並滲入果實內部。
2.洗乾淨的菠蘿莓也不要馬上吃,最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅菠蘿莓表面殘留的有害微生物;淘米水呈鹼性,可促進呈酸性的農藥降解)。
3.再用流動的自來水衝淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。
4.用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可食用。
菠蘿莓怎麼保存
1.保存菠蘿莓不宜放在温度高的地方,菠蘿莓適宜在10度以下的陰涼處保存,温度過高會使菠蘿莓容易腐爛變質。
2.菠蘿莓含有水分很高,菠蘿莓失水以後就會幹縮壞掉。我們可以找一個密封袋把菠蘿莓裝進裏面去,然後把袋口密封好,然後放在冰箱裏面冷藏這樣可以保存的長一些。
3.如果想把菠蘿莓的保存時間長一些可以把菠蘿莓洗乾淨以後,然後放在保鮮盒裏面再放到冰箱裏面的冷凍起來,這樣可以是菠蘿莓放的時間長一些的。
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