驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什麼要吃梨?
梨子是我們生活中,比較常見的水果!吃梨可以潤肺健脾,滋陰清熱,有益於身體健康。不少人困惑,驚蟄為什麼要吃梨呢?關於,驚蟄要吃梨嗎?驚蟄為什麼要吃梨?本站小編來為您一一解答!
驚蟄要吃梨嗎
蟄節要吃梨。蟄節氣是傳染病多發的日子,春季肝火旺盛,易傷脾胃,因而春季飲食以少酸多甘為宜,食物以清淡為主,粥就是不錯的選擇。另外,在我國某些地區,驚蟄日有食梨的習俗。習俗來源已不可考,有的説法是吃了梨一年都精神,有的則認為吃梨取分離之意:與疾病分離。但從梨的功效來説,本草上説梨甘而微酸,性寒而無毒,正符合春季養生要求。而且,春天人易口乾舌燥,北方的風沙更讓人增添了乾燥的感覺,再伴着不穩定的氣温,感冒咳嗽是常見病,而吃梨恰恰能夠去燥、止咳。
驚蟄為什麼要吃梨
春回大地,乍暖還寒,氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。民間素有驚蟄吃梨的習俗,所以,梨特別適合在這個季節食用。而古代生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候,是提醒大家小心並預防!
驚蟄吃梨歷史由來
驚蟄吃梨傳説:在民間素有“驚蟄吃梨”的習俗。驚蟄吃梨源於何時,無跡可尋,但祁縣民間卻有這樣一則代代相傳的故事。傳説聞名海內的晉商渠家,先祖渠濟是上黨長子縣人,明代洪武初年,帶着信、義兩個兒子,用上黨的潞麻與梨倒換祁縣的粗布、紅棗,往返兩地間從中贏利,天長日久有了積蓄,在祁縣城定居下來。雍正年間,十四世渠百川走西口,正是驚蟄之日,其父拿出梨讓他吃後説,先祖販梨創業,歷經艱辛,定居祁縣,今日驚蟄你要走西口,吃梨是讓你不忘先祖,努力創業光宗耀祖。渠百川走西口經商致富,將開設的字號取名“長源厚”。後來走西口者也仿效吃梨,多有“離家創業”之意,再後來驚蟄日也吃梨,亦有“努力榮祖”之念。
驚蟄吃梨其他説法
1、是因為驚蟄這個節氣萬物復甦!驚蟄時節,乍暖還寒,除了注意防寒保暖,還因氣候比較乾燥,很容易使人口乾舌燥、外感咳嗽。所以民間素有驚蟄吃梨的習俗,梨可以生食、蒸、榨汁、烤或者煮水。此時飲食起居應順肝之性,吃梨助益脾氣,令五臟和平,以增強體質抵禦病菌的侵襲。
2、古代時生物類別比較多,有些傳染病也沒有100%的特效藥,而驚蟄這一天正是萬蟲甦醒的時候,吃梨是提醒大家小心並預防。
3、驚蟄吃梨可能是因為“梨”和“犁”是同音的緣故。
4、節氣的習俗:蘇北及山西一帶有驚蟄全家吃梨的習俗,並流傳有“驚蟄吃了梨,一年都精神!”的民諺。也有人説“梨”諧音“離”,據説,驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼,可保全年的好收成。
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