鐵觀音適宜人羣

鐵觀音適宜人羣，鐵觀音是非常好的一種養生茶，大家對於鐵觀音是比較熟悉的，這也是我們在平時的生活中會經常用到的一種養生茶，對我們人體健康來説還是非常有好處的，下面我們來具體看看鐵觀音適宜人羣。

鐵觀音適宜人羣1

鐵觀音介紹：

鐵觀音原產於泉州市安溪縣西坪鎮，發現於1723—1735年，是中國十大名茶之一。因為是採用鐵觀音茶樹上的葉子製作而成的茶，所以取名為鐵觀音。

鐵觀音不僅有綠茶的鮮濃還帶有紅茶的甜醇，其茶葉片有稍稍的變紅，品質優異的安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結，質重如鐵，砂綠色明顯，青蒂綠，紅點明，甜花香高，甜醇厚鮮爽，具有獨特的品味。

回味香甜濃郁，沖泡7次仍有餘香;湯色金黃，葉底肥厚柔軟，豔亮均勻，葉緣紅點，青心紅鑲邊。

1、適合精神欠佳、睏乏無力的人羣

鐵觀音茶屬於烏龍茶，茶內富含咖啡鹼、茶多酚等物質，對於精神睏乏具有一定的改善和緩解作用，能起到消除疲勞，醒腦提神，振奮精神的`好處，所以精力不足時可以適度飲用。

2、適合高血脂的人

鐵觀音茶有防止和減輕血中脂質在主動脈粥樣硬化作用。飲用鐵觀音茶還可以降低血液粘稠度，防止紅細胞集聚，改善血液高凝狀態，增加血液流動性，改善微循環。

3、適合愛美的人

鐵觀音茶具有調節皮脂含量平衡的作用。此外鐵觀音茶含有豐富的維生素C，維生素C具有抗氧化的作用，能延緩衰老。

4、適合肥胖的人

鐵觀音茶中含有單寧酸，與脂肪的代謝有密切的關係，具有溶解脂肪的減肥效果。

5、適合壓力大的人

鐵觀音茶能提升自律神經、副交感神經的活動，能預防因壓力過大造成的暴躁焦慮。

鐵觀音的香型如何選擇：

一、清香型

採用輕發酵新工藝加工，茶葉的發酵程度低，最大限度保持了茶葉原有的清鮮，茶葉色澤砂綠，香味清新，口感鮮爽，清湯綠水，帶天然的花香。

適合人羣：清香型茶葉講究色澤和鮮度，清湯綠水，有很強的觀賞性，而且香味雅緻，是追求鮮度和淡雅茶友的首選。但對於口味較重的茶友可能會感覺湯水偏淡，欠缺味道。

二、濃香型：

採用傳統的加工工藝，比清香型擁有更高的發酵度，加之又用炭火烘培，所以茶葉色澤偏黃黑色。其香味濃烈，茶水呈金黃色，口感醇厚，有降脂，去油膩，醒酒保胃的功效。

適合人羣：由於茶水較厚，滋味温和，具有去油膩，降脂，醒酒保胃的效果。建議口味較重的老茶友，和平常經常應酬攝取大量油脂，飲酒過度的茶友飲用。

三、韻香型：

此種茶葉香氣獨特，較之清香型茶葉濃，特有清醇味，茶水也相對清香型濃，而且茶葉的色澤碧綠，湯水黃綠色，具有觀賞性，是待客的首選。但湯水不如清香型的柔和順滑。

適合人羣：此種類型適合於大部分的人羣。

鐵觀音適宜人羣2

鐵觀音的功效與作用：

1、抗衰老

人的衰老與體內不飽和脂肪酸的過度氧化作用有關，而不飽和脂肪酸的過度氧化是與自由基的作用有關。

只有清除自由基才能使細胞獲得正常生長髮育，常用的抗氧化劑有維生素C和維生素E,它們能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化。另外鐵觀音中的多酚類化合物也能防止過度氧化，嘌呤生物鹼能間接起到清除自由基的作用，達到防衰老的'目的。

2、防癌抗癌

鐵觀音茶中含有的兒茶素、茶多酚和維生素等，兒茶素具有很強的抗癌變活性，茶多酚是抗癌的主要活性成分;維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成，對防治癌症有較大的作用。

3、防治齲齒

牙齒鈣化較差，質地不夠堅硬，容易受到破壞，從而導致齲齒髮生，喝茶可以保護牙齒，鐵觀音中的氟化物約有40%～80%溶解於開水，這部分氟化物與牙齒的鈣質能快速相互結合，在牙齒表面形成一層氟化鈣，這層氟化鈣起到了防酸抗齲齒的作用。

4、抗動脈硬化

鐵觀音的茶多酚類化合物不但能降低血壓中的膽固醇，還能明顯改善血液中高密度脂蛋白與低密度脂蛋白比值。

並且茶多酚類化合物和維生素類可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化，改善血中脂質代謝;而茶葉中的咖啡鹼能舒張血管，加快呼吸，降低血脂，從而對防治冠心病、高血壓、動脈硬化等心腦血管疾病有一定的作用。

鐵觀音茶的特點：

安溪鐵觀音的製造工藝，要經過：涼青、曬青、涼青、做青、(搖青攤置)、炒青、揉捻、初焙、復焙、復包揉、文火慢烤、揀簸等工序才製成成品。

上等鐵觀音茶條捲曲、壯結、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。光澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉錶帶白霜，這無疑是上等鐵觀音的舉足輕重特點之一。

鐵觀音湯色金黃，濃豔清澈，葉底肥厚明亮，具綢面色澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，進口回甘帶蜜味;香氣馥郁長久，有“七泡有餘香之譽”。