山竹皮可以吃嗎?山竹皮怎樣吃?
有很多人在吃山竹的時候覺得外面一層厚厚的皮扔掉挺可惜的,山竹皮可以吃嗎?山竹皮可以怎樣吃?小編告訴你。
山竹皮可以吃嗎
山竹皮可以吃,但是味道酸澀難吃,其藥用價值大於食用價值,最好專業加工後再食用。
一般人們不食用山竹皮,但是山竹皮經過加工以後是可以作為藥品使用的,山竹皮粉末是治療腹瀉的良藥,還可以通過外敷,用山竹皮粉末治療一些皮膚病。
但是山竹皮也是可以食用的,只是味道太為特別,很多人接受不了,一般不建議直接食用。山竹皮味道雖然很澀,但是營養成分卻很高,不但可以清熱解毒,還能除煩利温,是一種對身體很有利的物質,這種物質除了食用以外還可以直接外用在皮膚上,對多種皮膚性疾現有良好的治療效果。如果必須要食用,也要通過專業的加工之後再食用。
山竹皮食用方法
1、山竹皮可以直接加入清水煮制,煮出的液體可以加入蜂蜜後飲用,可以起到清熱解毒的功效,山竹皮雖然可以直接食用,但是大多數都受不了它的味道,因此必須把它經過處理後再吃。2、山竹皮可以入藥與其他中藥材一起配合使用,但是具體和食用方法應該諮詢中醫師以後再用,另外山竹皮可以炒制後加工成粉末,然後當作外用藥物使用,直接把它的敷在肚臍眼上能起到止瀉的作用。3、把山竹皮放在水中浸泡,泡製八小時以後,用泡出的水洗臉,可以減少色斑以及粉刺等皮膚病症的出現。山竹的食用禁忌
山竹有諸多的益處,不過,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。山竹富含纖維素,在腸胃中會吸水膨脹,過多食用反而會引起便祕;山竹含糖較高,因此肥胖者宜少吃,糖尿病人應不食;它含鉀較高,故腎病及心臟病人少吃。另外,山竹屬寒性水果,所以體質虛寒者少吃尚可,多吃不宜,切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、湯等寒涼食物同吃。
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