可口可樂零下四度怎麼做？可口可樂零下四度的製作方法

可口可樂零下四度其實是運用了物理學的相關原理，自己也可以在家做，想喝就喝。那麼，可口可樂零下四度怎麼做？可口可樂零下四度的製作方法如何？

可口可樂零下四度怎麼自制

主料：可樂2/3瓶

步驟：

1、備好三分之二瓶的可樂。

2、使勁的搖晃。

3、將搖晃後的可樂放入冰箱急凍室凍3小時。

4、拿出凍了3小時的可樂，緩緩的倒出可樂。

5、一杯可口的可樂冰沙。

可樂變冰沙原理

一種物質的壓力越大，其冰點就越低。推廣到這種可樂（其名字叫做SUPER CHILL.中文名字叫做，“急凍凝冰”）：是由於內部有灌入二氧化碳，而且壓力還比較大，所以它的冰點也會相應地降低，甚至在-2℃~-7℃範圍內都可以保持液體形態，當我們打開瓶蓋，二氧化碳嗖嗖的往外冒，氣壓迅速降低，冰點迅速上升，加之二氧化碳氣化也會帶走部分熱量，所以可樂就只好變成可樂冰沙了~。

為什麼市面上的可樂不能變冰沙

實際上換成百事可樂或者普通的帶強烈二氧化碳的飲料，照樣能變成這種形式的冰沙狀態。那麼問題就來了，為啥我們平時去超市買可樂，不會出現這樣的效果呢？

原因據推測有二，其一是，可口可樂的“急凍凝冰”是以舉辦活動的形式現場發出，所以有可能這些冰櫃和售賣機是特製的，能實現比普通超市飲料冰櫃更低的温度 (超市的飲料冰櫃大概也就0℃吧)；其二是，“急凍凝冰”也有可能是特製的可樂（就是二氧化碳的打壓程度大的因理），比如説讓其氣壓更高等。有興趣、有條件的朋友不妨在家試試，將冰箱温度調到-7℃，然後將普通的可樂放進去冰鎮，看會不會也能“急凍”一下。