可口可樂是誰發明的?可口可樂和百事可樂的區別
可口可樂是一種國外飲料,但是發展到今天至今仍受人們的喜愛。那麼,可口可樂是誰發明的?可口可樂和百事可樂的區別有哪些?
可口可樂是誰發明的
對於可口可樂的誕生,真的是個意外事件。
可口可樂是由美國喬治亞州亞特蘭大藥劑師約翰·彭伯頓發明的。他在1886年在家中後院發明了一種咳嗽糖漿後,拿了這種糖漿到附近的傑柯藥局出售。1887年在一次幸運的意外中,有人把糖漿與碳酸水混合起來,於是今天家喻户曉的可口可樂便誕生了。
彭伯頓的會計師羅賓遜是一位古典書法家,為彭伯頓所發明的飲料起了一個響亮又易記的的名字“可口可樂”,並用美觀的字體寫出來,這個商標字體一直沿用至今。可口可樂初誕生時,頭一天以每杯5分錢只出售了9杯,第一年生意只賺了50美元,連做廣告的費用都不夠。
1888年,彭伯頓去世,另一位商人約瑟·甘度拉將配方及所有生意都買下來,並於5年內推銷至美國全國。1892年,艾薩·坎德勒2300美元取得可口可樂的配方和所有權,併成立了可口可樂公司。可口可樂於1908年進入亞洲,在菲律賓銷售。1923年,亞特蘭大的羅勃特·伍德魯夫擔任總裁,展開可口可樂另一個重要的新紀元。
今天,可口可樂公司是全球最大的飲料生產及銷售商,擁有全世界最暢銷五種飲料中的四種:可口可樂、健怡可口可樂、雪碧和芬達,公司旗下的產品超過100種。目前全世界近200個國家的消費者每日享用超過10億杯可口可樂公司的產品。
可口可樂和百事可樂的區別
1, 可口可樂的熱量比百事高;
2, 兩者都不含蛋白質脂肪之類的營養;
3, 碳水化合物*百事比可口可樂多了2克。
*碳水化合物,此處基本當做糖分來考慮,可口可樂的標籤也是這麼告訴我們的。
用甜度測試儀測試下來,確實是這樣的。
可口可樂的甜度約11度
而百事可樂的甜度在11.2度左右,比可口可樂高出0.2度。
暢銷作家Malcolm Gladwell在他的著作《決斷2秒間》(Blink: The Power of Thinking Without Thinking)中提到了兩種可樂的口味差別。
Malcolm Gladwell説,兩者的香氣味會在第一口喝下時從氣泡中爆發,百事可樂嚐起來有柑橘香味,而可口可樂則比較偏向香草味。
此外,Malcolm Gladwell表示,百事可樂的甜度較可口可樂更高,因此在“啜飲測試”也相對較具優勢。
在成份方面,百事可樂的糖份、卡路里和咖啡因較高,對手可口可樂則是納含量偏高。
儘管Malcolm Gladwell認為百事可樂的口味較具優勢,但市場數據顯示,可口可樂似乎仍是多數消費者認可的可樂第一品牌,這也與營銷策略有關。
可口可樂的食品添加劑有哪些
可口可樂的食品添加劑有:高果糖、玉米糖槳、磷酸、咖啡因、蔗糖、醬色、水、防腐劑苯鉀酸鈉、 氧化碳、焦糖色、磷酸。
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