春天可以吃西洋參嗎?春天適合吃西洋參嗎?
西洋參屬於中藥保健類的食材,是很多人調理身體的理想佳品。一般春天體內火氣比較旺盛,那麼,春天可以吃西洋參嗎?春天適合吃西洋參嗎?
春天能吃西洋參嗎
春天可以吃西洋參,西洋參是不會不上火的。事實上西洋參作為滋補保健品,食用問題沒有季節性的選擇,也就是説春夏秋冬都可以食用一般來講不會造成什麼不利的影響,因為西洋參性寒,是温補的保健品,所以大家在食用的時候對這些常識問題應該注重科學的瞭解。
吃西洋參的好處西洋參又叫花旗參、洋蔘、美國人蔘等。原產美國和加拿大,是名貴的保健藥品,在我國臨牀應用最早,已有300多年的應用歷史。早在清康熙33年《補圖本草備要》和清乾隆30年《本草綱要拾遺》中已有記載。《藥性考》述記“洋蔘似遼參之白皮泡丁,味類人蔘,唯性寒,甘苦;補陰退熱,姜制有益元扶正氣”。
如肺胃二經,功能為補肺陰,清火生津液。《醫學衷中參西錄》謂“西洋參性涼而補,凡用人蔘而不受人蔘之温補者,皆可以此代之”。清代醫藥學家汪昂著的《補圖本草備要》增補項中收載了西洋參,稱其“性涼、味苦、甘厚、氣薄,補肺降火、生津液、除煩倦、虛而有火者相宜”。
西洋參怎麼吃西洋參以含服及泡水喝為佳。可於早飯前或晚飯後含西洋參片於口中,細細咀嚼。如果是未經切片的無皮西洋參,可放入飯鍋內蒸軟,用刀切成薄片,放在玻璃瓶內,每次口含1片。還可以研成細粉用紗布或濾紙包好,或者直接用小片,置杯中衝入沸水,加蓋5分鐘後飲用,重複沖服直至無味。每天用量最好在1~3克。需注意的是,面色蒼白、四肢浮腫、畏寒怕冷的陽氣不足、體虛者,伴有高熱等感染表現的患者要慎用西洋參,發育遲緩、消化不良的小兒也不宜服用。
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