枇杷葉有毒嗎 枇杷葉好嗎
大家知道枇杷葉有什麼好處嗎,枇杷葉有毒嗎,枇杷葉是什麼功效,枇杷葉的作用有哪些,枇杷葉怎麼煮水好,今天就一起來看看吧!
枇杷葉有毒嗎有微毒。枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。
枇杷,別名:蘆橘、金丸、蘆枝,拉丁文名:Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。薔薇科、枇杷屬植物,枇杷原產中國東南部,因葉子形狀似琵琶樂器而名,其花可入藥。
枇杷味道甜美,營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬乾入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材製成“川貝枇杷膏”。
枇杷葉怎麼煮桔梗枇杷水
原料:桔梗、枇杷葉、杏仁各15克、大棗10枚、冰糖適量
做法:
1、將枇杷葉、大棗、杏仁、桔梗用水洗淨。
2、取乾淨的紗布,將枇杷葉包好,與大棗、杏仁、桔梗用3碗水一起煎煮。
3、大火煮開,再用小火慢煮,水煮至1碗半左右時。
4、最後放入適量冰糖,待冰糖融化後,即可食用。
枇杷冰糖水
原料:新鮮枇杷葉6片、冰糖適量。
做法:
1、將新鮮枇杷葉洗淨,用乾淨的刷子將背面的毛及髒東西刷乾淨。
2、然後放入鍋中,加入適量清水,浸泡十幾分鐘,再清洗一遍,一定要將枇杷葉清洗乾淨哦!
3、隨後將枇杷葉切成小片,放入鍋中,加入適量清水。
4、開大火熬煮,煮開後,轉小火熬煮,放入冰糖。
5、待冰糖融化,水煮至酒紅色後,即可關火,食用。
枇杷葉煮水隔夜能喝嗎視具體情況而定。 能喝的情況 如果枇杷葉水是用乾淨的密封碗盛裝的,並且在冰箱或者低温中冷藏存放了一晚上,沒有變質的話,一般第二天還是可以繼續喝的。 不能喝的情況 從食物的安全性來看,枇杷葉水在常温下放置一晚,容易滋生細菌,出現變酸、產生異味、汁液渾濁等變質情況,這樣的枇杷葉水是不能食用的。
枇杷葉子熬水能治咳嗽嗎有一定的輔助治療作用。 從中醫上來看,枇杷葉味苦,性微寒,歸肺、胃經,有清肺和胃、潤燥止咳的作用,適用於肺熱咳嗽、陰虛勞咳等病症,而且在醫學典籍上也有將枇杷葉熬水服用治療咳嗽的方子,因此用枇杷葉子熬水對咳嗽是有輔助治療作用的。 另外從西醫的角度來看,枇杷葉中含有苦杏仁苷,這種物質在下消化道會被微生物酶分解出微量氫氰酸,它能對呼吸中樞系統有一定的鎮定作用,從而起到平喘鎮咳的作用,加上枇杷葉中還含有總三萜酸、熊果酸等成分具有抗炎、止咳的作用,因此,枇杷葉熬水服用有一定的止咳作用。
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