為什麼用木薯粉做奶茶的珍珠 沒有木薯粉怎麼做奶茶的珍珠
很多奶茶的精華就是珍珠,比如珍珠奶茶就是,珍珠做的好奶茶就多了一份趣味,那麼為什麼用木薯粉做奶茶的珍珠呢,沒有木薯粉怎麼做奶茶的珍珠呢。
為什麼用木薯粉做奶茶的珍珠
木薯粉是一種由木薯中提取出來的澱粉,由木薯粉製作出來的珍珠,都比較有彈性、透明、光滑,如實在沒有木薯粉也可以用其他澱粉代替,如:紅薯澱粉、玉米澱粉、糯米粉、澄粉等都是可以做的,但是做出來的口感不如木薯粉彈滑,口感好。
沒有木薯粉怎麼做奶茶的珍珠
1、糯米粉中加入紅糖,攪拌均勻後,加入適量的温水,揉成光滑的糯米糰。
2、把糯米糰揉搓成長條狀。
3、盤子下面撒一層糯米粉,把糯米糰揉搓成一個個小小的糯米丸子。
4、依次把所有的糯米小丸子都做好,晃動一下盤子,讓它們都均勻的裹滿糯米粉,防止粘連。
5、鍋裏倒入適量的水,放入糯米珍珠小丸子煮熟即可。
6、煮熟的糯米珍珠丸子迅速的過兩遍冰水,這樣可以更Q彈。
7、然後將做好的珍珠放在奶茶中即可。
月經期喝奶茶會胖嗎生理期喝奶茶也是會長胖的。 很多人認為女生在生理期的時候是吃什麼都不會發胖,所以就肆無忌憚的喝奶茶,但其實這種觀點是錯誤的,生理期過量飲食還是很容易導致長胖,尤其是喝奶茶。
奶茶怎樣喝不胖
1、選擇只有茶和純牛奶的奶茶
很多奶茶都是用各種添加劑做成的,如果想要不長胖的話可以選擇只有茶和牛奶的有飲品。比如紅茶拿鐵,不加糖。
2、喝冰奶茶
冰奶茶不會長胖因為熱量低聽起來似乎是一句玩笑話,但其實其中也是有一定依據的,我們每喝1L冰水(假設為0℃),身體就要產熱使其温度上升至體温(假設體温為36.5℃)。
3、果汁
奶茶店除了奶茶之外還有果汁可以選擇,想要不長胖的話最好選擇鮮榨的水果果汁。幾乎各大奶茶門店都會推出的各類鮮榨果汁,像西瓜汁香蕉汁芒果汁。
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