喝牛奶拉肚子怎麼回事?如何預防喝牛奶拉肚子呢?
牛奶有非常豐富的營養價值含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。但有人卻喝牛奶拉肚子怎麼回事?如何預防喝牛奶拉肚子呢?
喝牛奶拉肚子是怎麼回事
考慮是乳糖不耐受症
乳糖不耐受簡單來説就是乳糖在小腸內無法被分解吸收,直接進入大腸後,導致腸內滲透壓高,水分無法吸收,從而引起拉肚子。
人奶、牛奶或羊奶裏所含的糖分都是乳糖,它是由一分子葡萄糖和一分子牛乳糖組成,消化乳糖必需用特殊的酶——乳糖酶。
由於沒有足夠的乳糖酶來消化乳糖,乳糖到了腸胃中,一方面大量吸收水分,一方面被腸道細菌分解發酵,產生二氧化碳氣體,使腸道膨脹,並刺激腸道蠕動收縮,從而容易引起腸鳴和腹瀉。
考慮是對蛋白質過敏
正常人都是把蛋白質消化分解後再吸收的,但是對其過敏的人,腸子卻容許少量牛奶蛋白質不經過消化分解就直接進入身體。
這對人體來説就是“異常蛋白”,因此會產生排斥反應,表現出來的就是腸道過敏而水腫,腸道內水分大量增加,蠕動增加、腸鳴、拉肚子等。
空腹喝冰鎮牛奶引起
喝牛奶後拉肚子,也可能是空腹的時候和太懂冰鎮牛奶導致的。我們都知道,冰鎮過的食物會傷脾胃,脾主運水化濕,水分代謝失常,身體沒有排出去的水,就只能通過糞便排出了,因此,空腹喝太多冰鎮牛奶,也可能是導致喝牛奶拉肚子的原因之一。
喝了變質的牛奶
如果之前從沒有過喝牛奶拉肚子的經歷,考慮是牛奶變質了,首先要檢查一下牛奶的日期,及時的清理掉過期的牛奶。如果腹瀉、腹痛嚴重,儘早就醫治療。輕度腹瀉,且沒有腹痛的人,多喝淡鹽水,促進變質牛奶儘快排出。
如何預防喝牛奶拉肚子
1.少量多次喝。比如250毫升的牛奶分兩次喝。牛奶進入胃腸後,先由胃液中的胃蛋白酶及胰蛋白酶與牛奶中的蛋白質結合,然後進入小腸。此時若吃進酸性飲料或水果,會使牛奶中的蛋白質與果酸及維生素c凝結成塊,不僅會影響消化吸收,還會出現腹瀉、腹痛、腹脹等症狀。2.和其他食物一起吃。可以和粥、燕麥、麪包等一起吃或者吃完飯再喝。3.喝酸奶。如果你一天需要喝250毫升牛奶來補鈣,你可以改為喝250毫升酸奶,還能更好地補鈣。(乳糖已經被部分或全部分解了)4.喝低乳糖牛奶。-
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