青稞酒是什麼香型 清香型白酒
青稞酒是清香型的白酒,味道很好,愛喝清香型白酒的人一定不能錯過青稞酒,是一款非常經典的酒哦。
青稞酒是什麼香型
青稞酒是一種清香型白酒,以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。
青稞酒的功效與作用
在高寒缺氧的青藏高原,為何不乏百歲老人,這種現象與常常食用青稞食物和飲用青稞酒有很大關係。那麼青稞以及青稞酒有哪些功效與作用呢?
(1)青稞中的膳食纖維以及葡聚糖非常豐富,對預防糖尿病、心腦血管以及清除體內毒素都有很好的作用。
(2)可以預防結腸癌、心腦血管疾病以及糖尿病。
(3)提高人體免疫力,具有良好的調節生理節律的作用。
(4)清腸通便。經常飲用青稞酒,有助於疏通腸胃,清除體內毒素。
(5)因為獨特的支鏈澱粉,可以抑制胃酸過多,對一些病症起到緩解和屏障的作用。
(6)促進人體健康發育。因為在青稞酒的原材料青稞裏面,含有非常稀有的營養成分,如硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E等。
(7)抗癌防癌。青稞酒中含有對人體有益又必不可少的礦物質元素,尤其是硒元素,是聯合國衞生組織唯一認定的防癌抗癌元素。
青稞酒小知識
青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽淨,飲後頭不痛、口不渴的獨特風格,在強手如林的酒類行業中獨樹一幟,在西部民族地區享有盛譽。由於其“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大麴配料獨特、制酒工藝獨特、產品風格獨特”,青稞酒魂承傳400年,至今興盛不衰被全國釀酒專家譽為“高原明珠、酒林奇葩”。黨和國家領導人江澤民、李鵬、胡錦濤、鄒家華等來青海視察工作時,都曾品評過青海的青稞酒產品。
應該去哪兒買青稞酒
青稞酒的功效與作用如此多,那麼想飲用青稞酒的朋友應該去哪兒買呢?如今網絡科技發達,想喝青稞酒不一定要去到西藏,在網上也能選購到自己喜歡的青稞酒,嚐嚐鮮的同時還能有益健康。
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