科羅娜啤酒度數 科羅娜啤酒酒精度是多少
啤酒的度數總體要比白酒低,但是度數也是有高有低的,這個就看個人的口感和喜好了。那麼,科羅娜啤酒度數高嗎?科羅娜啤酒酒精度是多少?
科羅娜啤酒度數
科羅娜(Corona)是墨西哥莫德洛集團(Grupo Modelo)旗下的一個著名啤酒品牌,最常見款Corona Extra 淡色拉格,酒精度數是4.6%,這個數據是來自美國產的瓶裝,不同產地、不同包裝會有稍微的不同。
科羅娜啤酒上頭嗎
目前市面上最常見的是330瓶裝的corona extra。酒精度只有四點多,高級醇含量很低,所以不容易上頭屬於淡爽型,並無異雜味,比較適合國人口味和百威差不多,凍冷點加個青檸不錯。
中國啤酒度數
中國啤酒酒精度3~8%的酒精濃度。
純生啤酒採用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質期達半年以上。
乾啤酒 該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故具有口味乾爽、殺口力強的特點。由於糖的含量低,屬於低熱量啤酒。
全麥芽啤酒 釀造中遵循德國的純粹法,原料全部採用麥芽,不添加任何輔料(請參見啤酒的原料)。生產出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。
頭道麥汁啤酒 即利用過濾所得的麥汁直接進行發酵,而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、後味乾淨的特點。
啤酒度數多高最好
啤酒的度數一般在6度到15度之間,度數越高酒質越好。10度屬於中間的度數,不算高。
麥芽和大米、澱粉等經過糖化製成麥汁,進入發酵罐加入酵母發酵成啤酒。我們經常説啤酒8°、10°、11°等,這是指麥芽汁的濃度/含糖量(重量百分比,用°P 標示),而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(體積比/容積比,不是重量比,用%標註),如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。
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