蟲草有什麼作用與功效

蟲草有什麼作用與功效，在我們生活中，蟲草也就是冬蟲夏草，是一種蟲和菌的結合體。蟲草具有補益肺、肝、腎，防癌、抗癌等功效。下面跟隨我具體瞭解蟲草有什麼作用與功效。

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功效與作用

益肺化痰、補腎益精、止血

蟲草性平，歸肺經，具有益肺化痰的功效，能夠改善久咳虛喘、勞虛咳嗽等病症。蟲草歸腎經，還可以起到補腎益精的作用，對於腰膝痠痛、神疲乏力、陽痿遺精、小便清長等病症有一定的調理效果。另外，蟲草有止血之效，能夠緩解咳血、咯血等症狀。現代藥理研究表明，蟲草還可以鎮靜、調節免疫功能。

注意事項

適宜人羣

久咳虛喘者、勞虛咳嗽者、腰膝痠痛者、陽痿遺精者、咯血患者

禁忌人羣

有表邪者

不宜同食

蘿蔔、鎮靜催眠藥

蟲草不宜與蘿蔔一起吃。因為蘿蔔具有通氣的作用，會影響蟲草的吸收利用。其次，蟲草有一定鎮靜的功效，不宜與鎮靜催眠藥一起服用，否則會增加藥物的'不良反應。

食用方法

煎湯

準備適量的蟲草，放入砂鍋中，加入適量的清水，煎煮二十分鐘後即可飲用。

泡酒

準備適量的蟲草、白酒。將蟲草放入乾淨的玻璃器皿中，加入適量的白酒，密封保存至陰涼處，浸泡一到三個月即可飲用。

煲湯

準備一隻老鴨，處理乾淨，切塊後冷水下鍋，放入適量的生薑、葱段去腥，大火煮沸後撈出。鍋中重新倒水，放入鴨肉、蟲草，煲五十分鐘後加入適量的味精、食鹽等調味，繼續煲十分鐘即可盛出食用。

第一、可以補益虛損、益壽延年，用於勞損所導致的虛證，及病後精氣不足，可以增強人體的免疫力，有抗衰老的作用。

第二、蟲草可以補益心腎，治療心腎不足所導致的心煩、心悸、失眠多夢等。

第三、蟲草可以補肺腎、止咳嗽，治療肺氣虛或肺腎兩虛引起的咳嗽、氣喘，臨牀主要治療慢性支氣管炎、支氣管哮喘、慢阻肺等等。

第四、蟲草可以補腎填精，治療肝腎陽虛所導致的陽痿、遺精、耳鳴、腰膝痠軟等。

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蟲草的作用

１、醫藥作用

蟲草體內含蟲草酸，維生素Ｂ１２、脂肪、蛋白等。蟲草性甘、温平、無毒，是著名的滋補強壯藥，常用肉類燉食，有補虛健體之效。適用於治療肺氣虛和肺腎兩虛、肺結核等所致的咯血或痰中帶血、咳嗽。氣短、盜汗等，對腎虛陽痿、腰膝痠疼等亦有良好的療效，也是老年體弱者的滋補佳品。

２、食療作用

服用冬蟲夏草補虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡酒、泡茶等。蟲草對中樞神經系統能起鎮靜、抗驚厥、降温作用；對心血管系統有降壓、降低心肌耗氧量，改善心肌缺血，抗心律失常作用。

蟲草的功效

１、調節肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

２、調節呼吸系統功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

３、調節腎臟功能

冬蟲夏草能減輕慢性－病的.腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質對腎臟的損害。

４、調節造血功能

冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。

５、調節血脂

冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對人體有利的高密度脂蛋白，減輕動脈粥樣硬化。

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蟲草的功效與作用

調節免疫系統功能

免疫系統相當於人體中的軍隊，對內抵禦腫瘤，清除老化、壞死的細胞組織，對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脱腫瘤的厄運，免疫系統功能出現問題的人，卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量，使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能，又可以調低某些免疫細胞的功能。

直接抗腫瘤作用

冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的`作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。

提高細胞能量、抗疲勞

冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機體耐寒能力，減輕疲勞。

調節心臟功能

冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力，降低心臟對氧的消耗，抗心律失常。

調節肝臟功能

冬蟲夏草可減輕有毒物質對肝臟的損傷，對抗肝纖維化的發生。此外，通過調節免疫功能，增強抗病毒能力，對病毒性肝炎發揮有利作用。

調節呼吸系統功能

冬蟲夏草具有擴張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。

蟲草的藥理作用

(1)對心臟的作用冬蟲夏草有負性頻率、降低心肌耗氧量、改善心肌缺血、抗血小板聚集和抗心律失常等作用。蟲草醇提取物對急性病毒性心肌炎有明顯保護作用。

(2)對血液系統的作用冬蟲夏草對血小板減少及血小板超微結構的損傷均有明顯的保護作用，對戊巴比妥鈉麻醉有明顯的降壓作用。蟲草水提液具有較強的擴張冠狀動脈並增加冠脈流量的功能。蟲草提取物能促進血小板凝集而起到止血作用，其醇提取液能抑制血栓形成。

對呼吸系統的作用冬蟲夏草可明顯增強腎上腺素的擴張支氣管作用，調節支氣管平滑肌，減輕老年慢性支氣管炎、哮喘、肺氣腫、肺心病等症狀，延緩復發時間。同時蟲草素對結核桿菌等引起肺部感染的病菌有強烈抑制和殺滅作用，且蟲草酸和蟲草多糖能修復已受損的肺泡細胞。

蟲草的正確吃法

我是做了很多年的草商，説些比較實用的吃法，也是常用的吃法(注：吃前一定要講冬蟲夏草泡下，拿牙刷洗一下，再拿開水衝一衝殺菌)：

1、煲湯。可以跟烏雞、老鴨、甲魚等一起燉着吃。大概一次放3-7根

2、泡茶。一次跑2-5根，泡3次以上之後，可以嚼着吃

3、泡酒。買點比較優質的白酒，1斤酒泡5-10根，跑5天以上就可以喝了，泡的越久越好，最後吃

4、打粉。到中藥材店叫他們打粉，然後衝着開水喝，或者加到裏邊，也可以直接服用。