人體脈象—健康的晴雨表

一呼一吸見分曉

所謂脈象，就是指手指感到的脈動徵象，是中醫學中從古傳承下來的診斷疾病的方法。脈象分浮、沉、遲、數等多種。人有疾病，脈象常發生相應的變化和反映，是中醫辨證論治的依據之一。在皇甫謐看來，人一次呼氣，脈搏跳動兩次，一吸氣脈搏又跳動兩次。一呼一吸則為一息，因此一息之間脈搏跳動四五次為正常人的脈象。醫生在給病人診脈的時候，通常都是根據自己正常的脈象來測知病人的脈搏次數。通常來説，如果一呼一吸脈搏各跳動三次，而且脈象很急，尺部皮膚發熱，則是陽熱亢盛的温病；如果尺部皮膚不熱，而脈象現出滑象的，則往往是因為受到風邪而感染疾病。一呼一吸次數各只有一次的，即是陽氣衰退的表現；如果一息脈搏跳動達八次之多甚至更多，就是精氣衰敗的表現，稱為“死脈”。出現“死脈”，多為正虛邪實已經到了極點，人基本也就到了病入膏肓的地步。

脈跳間歇的“預兆”

在診脈的時候，不僅要計算病人一呼一吸時的脈搏跳動次數，還要注意脈搏跳動時的間歇，也是判斷健康與否的關鍵。皇甫謐經過多年研究發現，如果脈搏跳動五十次而沒有間斷出現，則説明身體正常，五臟無恙；如果脈搏跳動四十次而出現一次間斷的話，是身體中一處內臟出現了精氣衰敗的現象；如跳動三十次而有一次間斷的，是兩處髒器官精氣衰敗的表現；脈搏跳動二十次而出現一次間斷的，則是四處內臟精氣衰敗的體現；最嚴重的是脈搏跳動十次而有一次間斷的，則是五臟精氣都已經衰敗的表現。因此根據以上的説法，則可判斷出一個人健康甚至生死。當然，如果脈搏跳動五十次都沒有間斷的現象，就是健康的表現；而當脈象忽快忽慢，或忽跳忽止，就是説陰陽混亂，命在旦夕了。皇甫謐關於診脈的方法，簡便易行，我們現代的人也可以通過這個辦法進行自我測試，對可能發生的疾病及早預防。人體脈象的變化可以預示出不同的身體狀況5蔽邐度胛逶

所謂“五味入五臟”的説法，最早見於《黃帝內經》的《素問》篇中，説的是我們日常所食用的五穀、肉類以及蔬菜等，一般來講，都不出五種味道。分別是甘、酸、鹹、苦、辛，簡稱“五味”。在五穀之中，粳米味甘，小豆味酸，大豆味鹹，小麥味苦，黃黍味辛；在我們經常食用的水果中，棗味甘，李子味酸，栗子味鹹，杏味苦，桃味辛；經常食用的肉類的味性分別是，牛肉味甘，狗肉味酸，豬肉味鹹，羊肉味苦，雞肉味辛；一般的蔬菜中，葵菜味甘，韭菜味酸，藿菜味鹹，薤菜味苦，葱味辛。這裏所説的“味”，並不單指食物的味道，而是指“性味”，即食物的藥物性質及味道。總之，不同的食物同藥物一樣，都有其不同的“味”。