黃芪和什麼一起煮粥好?黃芪煮粥搭配
黃芪是一種藥材,而且可以用來烹飪食用,可以起到很好的保健養生的作用。但是黃芪煮粥要講究材料,那麼,黃芪和什麼一起煮粥好?黃芪煮粥搭配
黃芪和什麼一起煮粥好
黃芪百合粥
材料:黃芪15克,人蔘粉3克,百合30克,大米100克,冰糖適量。做法:先將黃芪洗淨,煎汁去渣,再放入洗淨的大米,人蔘粉,百合熬至粥熟,再將冰糖放入鍋中,加水適量熬成糖汁,將糖汁慢慢倒入粥中攪拌均勻後即可食用。功效:適宜於輔助治療老年體衰,五臟虛衰,食慾不振,失眠健忘,體虛自汗,性機能減退等氣血津液不足病症。
黃芪和薏米煮粥
材料:生黃芪,生薏米,糯米各30克,紅小豆15克,雞內金末9克。做法:將黃芪用水煮半個小時,去渣,加入薏米,糯米,紅小豆煮一個小時,倒入雞內金末。粥熟後分一到兩次温服。功效:此粥適宜於輔助治療肝硬化,脾胃虛弱,腹脹,面色無華等症。
黃芪和山藥煮粥
材料:黃芪30克,山藥,薏苡仁各60克。做法:黃芪洗淨,切段,加水煎汁,去渣取汁500毫升,山藥洗淨,切片,將薏苡仁放入黃芪汁中煮粥,待粥快熟時放入山藥片,繼續煮至粥熟即可,可以每天食用。功效:益氣養陰,適宜於各類型的糖尿病患者食用。
黃芪和牛肉煮粥
材料:生黃芪,浮小麥各30克,牛肉,粳米各100克,大棗10枚,山藥15克,食鹽,生薑適量。做法:先將黃芪,山藥,浮小麥,大棗放入砂鍋中,加水適量,煮30分鐘後撈出渣,加入粳米煮成稀粥,再放入牛肉片和食鹽,生薑,煮至肉熟即可。功效:益氣固表,調和營衞,止汗;適宜於調理心氣不攝所致的體虛自汗症,注意陰虛內熱出汗者不宜食用。
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