草莓的歷史起源和來源

草莓的歷史起源和來源，説到草莓大家應該不陌生，它是很常見的一種水果，草莓不但顏色誘人，吃起來的味道也很好，而且營養價值也很豐富，被譽為是“水果皇后”，那麼接下來就瞭解下草莓的歷史起源和來源。

草莓的歷史起源和來源1

草莓雖然品種眾多，但在中國古代是沒有草莓的，所以描寫的草莓的詩句更是少之又少。而且在古代有的是小的野生草莓，並不是人工種植的大草莓。

關於人工種植草莓記錄，最早出現在1915年，一個俄羅斯僑民從莫斯科引入了500株維多利亞草莓品種，到中國栽培，這是我國草莓栽培的開始。

在新中國成立前，草莓僅在城市附近零星栽培，沒有得到重視，也沒有形成商品化栽培，草莓作為一種奢侈品，以高價運至城市繁華街頭出售。

到新中國成立後，我國草莓曾一度有所發展。20世紀50年代，上海、南京、等城市及近郊已經開始經濟栽培，這個時期種植的草莓品種主要依靠國外引進品種，進行篩選和栽培。瀋陽農業大學（也就是原來的瀋陽農學院）在1959年從蘇聯兩次共引入26個世界各主產國品種，包括美國品種“斯帕克”、“諾賓卡”等。

到20世紀80年代，隨着我國改革開放政策的實施和農村經濟體制的改革，草莓作為“短、平、快”的種植項目在各地迅速發展，並陸續從國外引進推廣了一批草莓優良品種，如‘全明星’、‘章姬’、‘櫪乙女’等數十個新品種。其中，‘全明星’草莓品種更是成為華北地區、東北地區、西北地區生產中的主栽品種。

在引進國外品種的`基礎上，有目標、有計劃的草莓育種工作也在我國各地相繼展開，並選育出了一批適合我國國情的優良新品種。

京桃香草莓，就是由北京市農林科學院林業果樹研究所以達賽萊克特為母本，以章姬為父本雜交育成，2014年12月通過北京市林木品種審定委員會審定。京桃香草莓果實圓錐形或楔形，酸甜適中，具有濃郁黃桃香味、連續結果能力強、豐產性較強的特點。

隨着草莓在經濟上的火熱，新的品種和種植技術也被不斷培育、推廣，迎來了三十年的高速增長。

現在，我國各省、自治區、直轄市均有草莓種植。栽培面積大的省份主要集中在北方，以河北、遼寧、山東居多，栽培形式多樣，有日光温室栽培、拱棚栽培、露地栽培，果實成熟期從每年的 12 月初到來年的６月份。

依據地理位置和自然條件，還可將我國的草莓產地劃分為3大產區，即北方產區、中部產區和南方產區，北方產區包括秦嶺與淮河以北，東北、華北、西北諸省；中部產區包括秦嶺與淮河以南、長江流域諸省；南方產區包括南嶺山脈以南、華南諸省，基本做到了全國人民可以就近吃草莓了。

草莓的起源可以追溯到史前時代。據考古學家的發現，早在公元前2000年左右，草莓就已經被人類發現並食用了。最早的草莓生長在歐亞大陸和北美洲的森林中，它們通常很小且味道很酸，與現代我們所熟知的草莓相去甚遠。

草莓的現代文化起源於法國。在16世紀末期，法國國王路易十四讚揚草莓是“水果中的女王”，草莓因此在歐洲流行開來。後來，歐洲的草莓傳到了美洲，成為了美國南部最受歡迎的水果之一。

如今，草莓已經成為了全球流行的水果之一。我國的草莓種植歷史相對較短，始於20世紀60年代。如今，我國已成為世界上最大的草莓生產國之一，主要種植區域包括江蘇、山東、福建、雲南等地。

草莓的品種繁多，包括常見的日本草莓、美國草莓、荷蘭草莓等。這些草莓的`外形、口感、香氣等特徵也各有不同。例如，日本草莓通常呈圓形，果肉飽滿、甜美多汁，是市場上的暢銷品種之一。

草莓是一種營養豐富的水果，富含維生素C、鉀、纖維素等。維生素C是一種重要的抗氧化物質，能夠幫助身體對抗自由基，保持健康的皮膚和免疫力。鉀能夠幫助身體維持正常的血壓，纖維素則有助於促進腸道健康。此外，草莓還含有花青素等多種有益物質，這些物質具有抗氧化、抗炎和抗癌的作用。

除了營養價值之外，草莓還有着許多美容功效。由於其富含維生素C和抗氧化物質，草莓能夠幫助減少皮膚衰老和色斑。此外，草莓還能夠緩解皮膚過敏和炎症，使皮膚更加光滑和有彈性。

草莓不僅在食品和美容領域有廣泛應用，還有着重要的藥用價值。草莓含有豐富的花青素和鞣酸等物質，具有鎮痛、抗炎、止血等作用。此外，草莓還能夠緩解食慾不振、消化不良等症狀，對於保護消化系統健康也有重要作用。

總的來説，草莓是一種既美味又有營養價值的水果，具有廣泛的應用價值。從史前時代到現代文明，草莓已經成為了人類不可或缺的食品之一。我們應該更加珍惜和重視這個甜蜜多姿的水果，享受它帶給我們的美味和健康。

草莓是一種美味、營養豐富的水果，起源於史前時代，現代文化起源於法國。草莓在全球範圍內廣泛流行，我國已成為了世界上最大的草莓生產國之一。

草莓的品種繁多，各具特點，具有廣泛的應用價值。草莓不僅具有營養價值，還有着重要的美容和藥用價值。我們應該更加珍惜和重視這個甜蜜多姿的水果，享受它帶給我們的美味和健康。

為什麼叫草莓？

　　草莓這個詞很可能來自古英語strewberige，因為這種植物發出的跑步者可以比作稻草碎片。

但其他人則認為，用稻草覆蓋草莓或發現它們在亂蓬蓬的乾草或稻草中野外生長的做法導致了它們的名字。然而，其他專家認為這個名字來源於在露天市場上出售串在一根稻草上的漿果作為一種享受的做法。

草莓從哪裏來？

草莓原產於北美，土著人民在許多菜餚中使用它們。早在 1600 年，美洲的第一批殖民者就將當地較大的'草莓植株運回歐洲。另一種也在中美洲和南美洲被發現，被征服者稱為“futilla”。早期的美國人並沒有費心種植草莓，因為它們在野外盛產。

儘管它們已經存在了數千年，但直到歐洲文藝復興時期才開始積極種植草莓。這些植物經過精心栽培可以持續五到六年，但大多數農民將它們作為一年生作物，每年重新種植。草莓是羣居植物，需要雄性和雌性才能結出果實。農作物需要 8 到 14 個月才能成熟。

栽培如何傳播

種植始於 19 世紀早期，當時加奶油的草莓迅速成為一種奢華的甜點。隨着鐵路的出現，紐約成為草莓中心，用冷藏車廂運輸草莓。生產擴展到阿肯色州、路易斯安那州、佛羅里達州和田納西州。現在，75% 的北美農作物都在加利福尼亞種植，許多地區都有草莓節，第一個草莓節可以追溯到 1850 年。