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臘八節有啥忌諱

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臘八節有啥忌諱,臘八節在民間是一個比較重要的傳統節日,來自於佛教關於釋迦摩尼的記載,其中臘八節喝臘八粥的習俗來源於佛教,以下分享臘八節有啥忌諱。

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禁忌一:臘八節不回孃家

按照過去的老説法,一年之中總有幾天時間,出嫁了的女兒是不能回孃家的,説是忌諱,是有講究的。

進入臘月以來,第一個忌日就是臘八。臘八這天回孃家會對婆婆不吉利,婆婆百年以後會趴着死。另外一種説法:“臘八不吃孃家米,祖祖輩輩還不起”,意思是會窮自己的家。有的説法甚至認為,在臘月裏,臘月初八,十八,二十八都不可以在孃家過。

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禁忌二:臘月不搬家

從風水上説,臘月裏偏寒,如果冒然搬入新宅子的.話,寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛,這聽上去是有一定自然科學道理的。

但是隨着家居技術的提升,很多房子都已經實施了全屋供暖,不用像過去那樣刻意請些朋友來新屋坐坐,旺旺人氣。之所以有“臘月不能搬家”的説法無非是顧忌人住進去會手腳冰冷,對身體不利,而現在對於擁有家居暖氣的人們來説,這都已經不是問題了。

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禁忌三:吃臘八粥不過午

農曆十二月初八,民俗謂之臘八,俗話説“過了臘八就是年”,從這一天起“年味”日漸濃郁起來。

在我國,臘八節吃臘八粥的習俗已流傳千年之久,但對於吃臘八粥這一習慣,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃臘八粥不過午。每年臘八節前一天晚上人們就開始熬製臘八粥,等到第二天早上食用,如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃,但是不能過中午,還有句俗語叫“早食粥,來年糧食早收”。

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1、臘八節的習俗

臘八節的主要習俗有喝臘八粥、泡臘八蒜、吃冰、曬臘八豆腐、吃臘八面、吃麥仁飯、祭祀祖先和神明祈求豐收吉祥。

臘八這一天,我國北方地區有喝臘八粥的習俗,不同的地區,臘八粥所需的材料也不同,但基本上都包括大米、小米、糯米、黃豆、薏米、紅棗、花生、蓮子還有各種乾果。在我國陝西還有喝剩的臘八粥的習俗。這個説法是這樣的,人們喜歡把煮好的臘八粥先贈給親友,而且一定要在中午之前送出去。送出去剩下的臘八粥保存幾天還有剩下的,據説是取“年年有餘”的意思。

臘八蒜,是在華北地區流行的,是一道傳統小吃,將剝好的蒜瓣放到密封的罐子裏,用臘八醋醃製,蒜瓣會慢慢變綠,通體碧綠如同翡翠。吃冰的習俗是在臘八前一天,人們用鋼盆舀水,讓它在裏面結冰。等到臘八節就把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇,吃了一年都不會肚子痛。

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2、臘八節的寓意

臘八節的寓意有以下幾點:

(一)表達祈求豐收吉祥的美好願望

臘八節借“臘祭”之名,表達了農民對來年豐收的一種美好祝願。人們用收穫的各種農作物來祭祀祖先神明,感謝祖先對他們生活的庇佑,同時也祈求來年能夠風調雨順、六蓄興旺、五穀豐登。

(二)表達豐收的喜悦之情

在老舍先生的《北京的春節》裏有這樣一句話:這不是粥,而是小型的農業展覽會。從這句話裏,我們可以知道臘八粥食材的豐富,還有農民豐收的喜悦。

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(三)營造濃濃的.親情和和諧的人際關係

在沈從文的《臘八粥》那篇文章裏,我們感受到了在臘八這一天,人們做臘八粥、喝臘八粥一家人在一起的濃濃親情。而做好的臘八粥贈給親友,在饋贈與接受之間,這也加深了親友之間的感情。

(四)藴含追求健康的養生之道

臘八粥,又稱“七寶五味粥”,食材非常豐富,不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分,還具有補中益氣、養脾胃和五臟、消煩止渴等功效,可以説是養生的首選。

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臘八節有什麼風俗文化

臘八豆腐“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風味特產,在春節前夕的臘八,即農曆十二月初八前後,黔縣家家户户都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。

臘八面中國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麪條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八蒜臘八蒜就是在陰曆臘月初八的這天來泡製蒜,是北方,尤其是華北地區的一個習俗。其材料就是醋和大蒜瓣兒。

吃冰臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結冰,等到了臘八節就脱盆冰並把冰敲成碎塊。據説這天的冰很神奇,吃了它在以後一年不會肚子疼。祭祀臘八本來就是祭祀的日子,一些地方至今還保留着這樣的.習俗。祭祀的對象包括:先嗇神神農、司嗇神后稷、農神田官之神、郵表畦神、開路、劃疆界之人、貓虎神、坊神、水庸神、昆蟲神等。

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唐宋後來又融入了拜祭佛祖的成分,佛教習慣在這天祭佛。部分地區很隆重吃臘八粥臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫七寶五味粥。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始於宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

到了清朝,喝臘八粥的風俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。在民間,家家户户也要做臘八粥,祭祀祖先;同時,閤家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

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