魔芋瘦腿 效果超乎你想象

魔芋這玩意相信很多朋友吃過吧，但是你肯定不瞭解它的瘦腿功能，今天就來為大家詳細介紹一下，並且推薦更多的減肥食譜！

魔芋的營養價值

魔芋是一種多年生草本植物，我們日常所説的“魔芋”主要是指利用它的地下塊莖做成的魔芋食品。中醫認為，魔芋性温、辛，有毒，可活血化瘀、解毒消腫、寬腸通便。現代醫學也證實了魔芋具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用，因而是女人消脂瘦腿的法寶！

(1)魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖是一種理想的可溶性膳食纖維，具有強大的膨脹力，有超過任何一種植物膠的黏韌度，在腸胃吸收水分膨脹，體積增加，增強飽腹感，可溶性纖維形成了膠態延緩了葡萄糖和脂肪的吸收，故可控制體重，達到減肥健美的目的。此外，葡萄甘露聚糖還能促進膽同醇轉化為膽酸，減少膽酸通過肝再循環，從而^降低膽固醇，因而能抑制膽固醇上升。此外，糜芋中豐富的植物纖維更可以使女人下半身的淋巴暢通，防止腿部水腫。(2)魔芋中含有一些化學物質，能降低血清膽固醇和三酰甘油，可有效地減輕高血壓和心血管疾病。國外的一些營養學家曾做過這樣一個試驗，將小白鼠分成兩組，投喂m等量高脂肪食物，一組不加魔芋，另一組加少量魔芋粉，結果加喂魔芋的一組小白鼠體J內膽固醇含量比另一組低100毫克以上。(3)魔芋是開胃化食、清除腸道垃圾的法寶，因為魔芋能使小腸酶分泌增加，加快清除腸壁上沉積物，使其儘快排出體外。(4)魔芋是髙鈣食品，100克魔芋中含鈣約43毫克，更重要的是其所含的鈣成分極易溶解、被人體吸收，能更好地促進腿部脂肪分解。此外，魔芋中含有一種凝膠樣的化學物質，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要將成熟的魔芋經過簡單提取分離，製成魔芋精粉，苒把精粉加水加熱，就可產生魔芋凝膠。這種凝膠被人吃人體內後，能形成半透明膜衣，附着在腸壁上，阻止各種有害物質，特別是致癌物質的吸收，所以魔芋又被稱為“防癌魔衣'魔芋含有對人體有利的果膠、生物鹼、17種氨基酸和微量元素，對於現代富貴病也具有明顯的療效。魔芋還含有一種天然的抗菌素，以魔芋精粉為主要原料，配上其他原料製成食品後，魔芋能在食品表面形成抗菌膜，可防治細菌侵襲，延長貯存時間，起到!保鮮防菌的作用。總之，女人多吃魔芋不僅消脂瘦腿，還有益於身體健康。

推薦魔芋瘦腿食譜

1.魔芋牛奶餐

材料：魔芋2小塊，牛奶250毫升。

做法：將魔芋泡發，然後煮熟，泡上1杯濃濃的牛奶。可4民據女人個人口味，做成甜或鹹的蔽碟。

功效：低熱量、低脂肪和高纖維素，增加飽腹感，降低膽固醇。

2.炒魔芋

村料：天然魔芋食品400克，泡椒10克，小葱10克，大蒜5克，葵花子油10克，幹S：豆15克。

做法：將魔芋切絲，放入開水中煮5分鐘，然後將魔芋絲全部瀝出來，再放到清水中漂一下（這樣是為了去鹼，吃起來不上火），接着再撈起來瀝乾，放一旁備用；將葱切成長段，蒜、泡椒、泡紅豆剁碎；待鍋燒熱後，放油，待油熱後放入泡椒和泡豇豆，炒一會之後再放入蒜，然後和魔芋絲一起翻炒，加一點點水，再加入鹽、味精，快要起鍋時放入葱段，翻炒一下就可以起鍋了。

功效：增加飽腹感，降低膽固醇。

注意：做這道菜時一定要控制用油量，儘量少用，且中間翻炒的時候要加水就是因為油少的緣故，這樣才能保證這道菜含有極低的熱量。

3.菠菜鮮筍魔芋湯

材料：菠菜200克，鮮筍1個，魔芋100克，辣椒1個，鮮湯、鹽各適量。

做法：菠菜洗淨切段，鮮筍切塊，辣椒去子切成絲；魔芋浸泡清水10分鐘，撈出，放入滾水中燙一下去味，再摘出沖涼，切片；鍋內倒入鮮湯煮開，放入菠菜、鮮勞片、辣椒絲、魔芋煮熟，加入調味即可。

功效：排毒減脂，潤腸通便。

4.瘦身魔芋凍

材料：高純度純化魔芋肢4-5克，水果、脱脂酸奶適量。

做法：把魔芋股倒入開水中，立刻攬拌均勾（要不停地攬拌，開水會從透明的水狀變成半透明的膠狀），這時將魔字靜置一旁，讓它更進一步的冷卻固化；等魔芋完全冷卻固化後，將其放入冰箱冷藏2個小時，即可取出食用。可在魔芋凍上放自己喜歡的水果粒、酸奶、果醬、巧克力醬等，但儘量用水果和脱脂酸奶，以免發胖。

功效：增加飽腹感，降低膽固醇。