歐包為什麼叫歐包 歐包可以減肥嗎
最近大火的歐包説吃了之後就有瘦身減脂的效果,那麼這歐包為什麼要叫歐包不叫麪包呢?吃歐包真的有減肥的左右嗎?
歐包為什麼叫歐包
歐包是歐式麪包的一個統稱,所以簡稱歐包。歐式麪包是歐洲人常吃的麪包,它最具代表的有德國的鹼水面包、法國的長棍麪包、奧地利的烤恩雜糧麪包以及丹麥麪包,意大利麪包。
歐包可以減肥嗎
減肥期間最好少吃歐包,歐包也是一種含熱量比較高的麪食。熱量高就會轉化成脂肪導致肥胖的,所以一定要控制飲食,飲食,少吃油膩油炸食物,飲食以清淡為主,最主要的得靠運動來減肥,平時要多參加有氧運動,散步,騎自行車,打乒乓球,打羽毛球都可以的,每天堅持半小時對減肥是有一定的好處的。
歐包和麪包的區別
1、成分:歐包低糖、低油、低脂、高纖,全麥粉製作。麪包高糖、高油、高脂;
2、口感:歐包稍微硬,有嚼勁、鹹味。麪包口感鬆軟;
3、食用方法:歐包切片食用。麪包一個一個吃;
4、外觀:歐包個頭大,分量重。麪包個頭小,分量輕;
5、營養價值:歐包健康營養。麪包相對營養較少,油脂含量高。
歐包的做法
1.除黃油 鹽以外 全部揉在一起(酵母和糖 適量少許温水)攪拌糖融化。一起揉。加雞蛋 再加火龍果汁 或成偏軟麪糰
2.揉好 出膜 分70克一個劑子 比較小的歐包喜歡大 克數可以自定
3.擀成長條型 不能太薄。放入麻薯 紅豆餡 包好捏好口 滾成長條型
4.封口在側面
5.做成造型拿去二次醒發1.5倍(記得封口不要向下、烤的時候膨脹 會爆出來。
6.這個烤好顏色沒那麼深 175度 中層 20分鐘。
7.還做了紅豆的。麻薯肉鬆的~
8.割花刀 和做造型撒上面粉(麪粉造型都可以在包好後約醒發1倍大的時候來做。
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