天麻片好還是天麻粉好 天麻要切片晒嗎
天麻除了整個之外還有天麻粉和天麻片,這要是用到天麻的話是用天麻粉還是天麻片?
天麻片好還是天麻粉好
要是泡水的話建議用天麻片比較好,天麻有舒筋通絡,活血止痛的功效。在食用天麻的時候不能吃寒涼或是帶有刺激性的食物,也不適合在吃其它瀉火及滋補性中藥。
天麻要切片晒嗎
新鮮天麻的炮製:天麻的加工須先除去天麻的殘莖,注意保留箭芽,洗去泥沙,搓去菌索及鱗片,清水洗淨後上屜蒸。火力要強,屜蓋要嚴密,以便能迅速殺死麻體細胞,抑制麻體內的酶類活動,並可防止漿液外滲。大麻蒸30分鐘,小麻蒸15分鐘,以熟透(無白心)為度,如有氣脹過大的可用生針刺破排氣,然後置火炕或烘乾室,也可晒乾。一般需4-5千克鮮天麻能加工1千克成品。也可以煮透心後晒乾。
天麻切開是褐色的能吃嗎
可以切片看看天麻的顏色,正常的切片後的顏色是黃白或淡棕色,放久了會出現紅色,如果天麻裡面還是褐色,如果因為儲存不好或者放太久使天麻發黴了,那就不能吃了如果天麻只是表面呈褐色,那就還能吃。
天麻切片泡水喝的功效
這個天麻本身具有一定的提高身體素質的作用,適當的喝一些對身體來說也是有好處的,每個人的習慣也是不同的,所以說只要不傷害身體的情況下都是可以適當的喝一些,平時的時候注意養成有規律的生活飲食方式,要想身體健康,平時的飲食一定要一日三餐有規律,少吃多餐,細嚼慢嚥。
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