紫蘇葉可以包烤肉嗎 紫蘇葉的功效和作用
去吃烤肉的時候發現配菜有紫蘇葉,烤肉的一般搭配不都是生菜嘛,這紫蘇葉可以用來包烤肉?紫蘇葉有什麼功效和作用呢?
紫蘇葉可以包烤肉嗎
紫蘇葉是可以用來包烤肉的,可以先把烤肉放到平底鍋鍋裡面用小火煎脆,然後把煎好的牛肉撒上適量的胡椒粉,把紫蘇葉摘取嫩葉,洗淨包著牛肉吃就好了。
紫蘇葉的功效和作用
1、紫蘇葉具有解表散寒的功效,臨床上可以用於風寒感冒,可以治療鼻塞、頭腦疼痛、風寒外感等感冒,是比較靈的藥;
2、紫蘇葉有行氣和胃的功效,臨床上能開胸膈、醒脾胃、宣化痰飲、解鬱散結、而且利氣滯;
3、紫蘇葉的藥理研究顯示,紫蘇葉中含有紫蘇醛,具有升高血糖的作用,臨床可以用於低血糖或者低血壓的人群,但是三高人群不能用;
4、紫蘇葉的副作用與禁忌,如果是陽熱體質的人,即火旺、溼熱重的人不能用;骨骼發育不全的嬰幼兒也不能使用。
紫蘇葉是中藥還是西藥
一般紫蘇葉是一種中藥。能夠起到抑制細菌解毒的作用,用於風寒感冒咳嗽,氣喘的治療,發汗力特別的強,頭痛頭暈主要是過度勞累長時間熬夜以及營養不良,睡眠質量不好所引起的一種情況,可以口服消炎鎮痛的藥物來進行治療,治療期間多注意休息。
紫蘇葉是什麼樹的葉子
紫蘇葉,脣形科,塔花族,雙子葉植物綱,為一年生、直立草本,南方7至8月,北方8至9月。莖高0.3-2米,綠色或紫色,鈍四稜形,具四槽,密被長柔毛。紫蘇和野紫蘇的葉帶葉小軟枝。
枝葉茂盛時收割,攤在地上或懸於通風處陰乾,幹後將葉摘下即可。葉片多皺縮捲曲,完整者展平後呈卵圓形,先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒,兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉兩面綠色,暗綠色或帶紫色協定緣具圓鋸齒。葉柄紫色或紫綠色,質脆。嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛。均以葉完整,色紫、香氣濃者為佳。
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