紫蘇葉是什麼顏色?紫蘇葉是紫色的嗎?
大家一看紫蘇葉就會覺得它就是紫色的,有的朋友去菜場買又看到是綠色的,就不知道自己是不是買錯了,但其實不是的,紫蘇葉具體的顏色就讓小編來告訴你們吧!
紫蘇葉是什麼顏色
雖說名字叫紫蘇,但是紫蘇葉子卻不總是紫色的。在中國的古書上,葉子全綠的被稱為白蘇,又名荏苒,葉子兩面都是紫色,或者面青背紫的才被稱為紫蘇,不過兩者的味道沒甚差別。
紫蘇葉和薄荷葉
兩者有明顯的區別,氣味是最大的區別了,薄荷葉子放在口裡面咬下就很清涼的。首先顏色不一樣,其次味道不一樣,再次作用不一樣,還有其他不一樣。
薄荷葉
薄荷,土名叫“銀丹草”,為脣形科植物“薄荷”即同屬其他乾燥全草,多生於山野溼地河旁,根莖橫生地下。全株青氣芳香。葉對生,花小淡紫色,脣形,花後結暗紫棕色的小粒果。
紫蘇葉
紫蘇,又名白蘇、赤蘇、紅蘇、香蘇、黑蘇、白紫蘇、青蘇、野蘇、蘇麻、蘇草、唐紫蘇、桂芢、皺葉蘇等,是脣形科紫蘇屬下唯一種,一年生草本植物。
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