魚子醬壽司怎麼做?魚子醬壽司的做法推薦
魚子醬營養價值豐富,可以直接食用,也可以搭配其它食物食用,魚子醬壽司是比較常見的做法,搭配起來味道極好,深受大眾喜愛。今天小編來教大家一種魚子醬的簡單做法,想吃的朋友可以自己學著做一下哦。
關於魚子醬壽司
魚子醬壽司就是利用米飯和魚子醬製成的,而魚子營養價值很高,含有風豐富的蛋白質、氨基酸、磷酸鹽等,並且一個人只要每天食用三顆粒魚子就可以滿足一天的蛋白需求量。
魚子醬壽司的做法
魚子醬壽司-主料準備
魚子醬、海苔、米飯
魚子醬壽司-調料準備
食鹽、白糖、白醋
壽司醋製作
1、準備一個碗,放入鹽、白糖和白醋,比例為1:5:7。
2、將三者攪拌,攪拌至糖、鹽全部融化。
魚子醬壽司
1、將調好的壽司醋和米飯充分的攪拌均勻。
2、取一大勺拌好的米飯,放在保鮮膜中包好,用手輕輕的捏成飯糰。
3、將保鮮膜取掉,用海苔把飯糰圍住,接縫粘牢。
4、然後用勺子舀適量的魚子醬放在飯糰上面即可。
壽司的好處
1、這種多彩的、精緻的食物所含熱量低、脂肪低。2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生;3、享用方式的多樣化。你可以要一個現成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司;4、它有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力;5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開;
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