魷魚可以和西紅柿一起吃嗎?魷魚能和西紅柿同吃嗎?
現在生活條件好了,很多人都愛吃海鮮,不管是炒菜還是燒烤都會吃。那麼魷魚可以和西紅柿一起吃嗎?魷魚能和西紅柿同吃嗎?
魷魚可以和西紅柿一起吃嗎營養醫師介紹魷魚是可以和西紅柿一起吃的。番茄與魷魚一同食用,可使味道更加鮮美,而且番茄中所含的營養可以促進人體對蛋白質的消化吸收能力。
西紅柿怎麼去皮1、煮
鍋中倒入清水,大火煮開之後放入西紅柿煮大約20秒鐘左右,煮的過程中要用勺子不斷翻動西紅柿,讓西紅柿的全部表皮當鋪均勻受熱,再將西紅柿撈出冷卻1分鐘,之後就可以去掉西紅柿的皮。
2、用熱水燙
用熱水燙的方法相對來說是比較方便的。先用刀子在西紅柿的表皮上輕輕劃十字,再放入沸水中浸泡大約40秒,西紅柿的皮就會自動裂開。之後撈出來入冷水中,冷卻後就可以將皮去掉。
青椒炒鮮魷的做法原料:魷魚、青椒、料酒、鹽
做法:
1、魷魚切花,從右下角往上切密密麻麻的斜條,再從左下角切,就會呈現格子狀;
2、中大火,熱鍋後魷魚下鍋,魷魚自然捲起來後下點料酒和鹽,熗鍋後熄火盛出,大火熱鍋,下青椒翻炒;
3、加入炒好的魷魚,翻炒後加入適量水,青椒斷生即可。
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