得了鼻炎可以吃海鮮嗎?過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?
海鮮類食物都含有豐富的營養價值,但不是每一種海鮮,都適合任何人群食用。不少人困惑,過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?關於,得了鼻炎可以吃海鮮嗎?過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎?本站小編來為您一一解答!
得了鼻炎可以吃海鮮嗎
過敏性鼻炎因起的原因很多,有的是對冷空氣過敏,有的是對空氣中所含的物質過敏,也有的是食物類的過敏,具體的你需要到醫院做個過敏源的檢查,才能知道是哪種過敏,如果不是海鮮過敏,就可以吃海鮮。
過敏性鼻炎可以吃海鮮嗎
很多人認為過敏性鼻炎患者不能吃海鮮,專家稱,過敏性鼻炎患者可以吃海鮮,只是吃海鮮的時候,一定要比常人更加的注意一些禁忌,下面專家給大家介紹過敏性鼻炎患者吃海鮮的注意事項。
1、海鮮要煮熟煮透再吃,但是可以將海鮮煮熟,因為很多海鮮的過敏物質在通過徹底煮熟之後,雖不能徹底將其消除,但減弱它們的過敏性還是可以做到的。
2、吃海鮮時忌與某些水果同食,因為魚蝦等類的海鮮中含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與某些水果如柿子,葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就會降低蛋白質的營養價值,最重要的是水果的某些化學成分容易與海鮮中的鈣質結合,從而形成一種不容易消化的物質。而這種物質會刺激腸道、引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀,最終引起過敏性鼻炎的嚴重發作,因此,海鮮與這些水果一起吃,至少應間隔2小時。
3、吃海鮮的時候不要同時喝啤酒,因為食用海鮮時再喝啤酒,二者會產生強烈的化學反應,使的過敏物質的過敏性更加的強烈起來,導致即便少量的食用過敏性鼻炎也會嚴重發作,所以要避免這種行為。
4、吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水,吃的時候多醮點醋,慢慢的細嚼。這樣做的目的是,可以先減少海鮮內含刺激物質的刺激性,之後通過細嚼慢嚥增加唾液酶的分泌,能夠緩解胃腸道吸收過敏源的壓力,從而最終做到鼻子少過敏的效果。
5、發現有輕微過敏後,及時服用些抗過敏的藥物。
不同的海鮮有不同的季節
不同的海鮮生長週期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嚐季節:貝類海鮮冬季和春季、海蔘鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點,每年的6月到8月是禁漁期,這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。
最好是別吃反季節的海鮮
現在反季節的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節的海鮮到底好不好,是不是像某些人說的“反季節的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”這個目前都還沒有一個統一的定論(這裡反季節的海鮮是指人工養殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節的海鮮會比當季的海鮮貴,所以最好吃當季的海鮮。
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