椰子汁有什麼營養?椰子汁的功效與副作用
椰子和椰子肉我們介紹完了,可不能忘記最重要的椰子汁哦,相信很多人都喝過,那麼椰子汁有些什麼營養呢?副作用和功效有哪些呢?下面來為大家介紹下吧!
椰子汁有什麼營養現代醫學研究表明,椰汁含有的營養成分較多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白質、脂肪、維生素B、維生素C以及鈣、磷、鐵等微量元素及礦物質。椰子汁是清涼的解渴飲料,搭配口感細膩滑嫩的椰肉,真是人間美味。在炎熱的夏季,椰汁有很好的清涼消暑、生津止渴的功效。椰汁還有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效。
椰子汁相關人群:一般人都可以飲用。椰汁性偏溫熱,不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。
椰子汁是涼性的,所以沒什麼副作用,但是也不能過量的喝哦!
椰子汁食療效用:1、椰子味甘、性溫、無毒,入胃、脾、大腸經;具有止消渴,益發令黑(需塗頭)、補益脾胃、生津利水、殺蟲消疳之功效;2、椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質,其成分與細胞內液相似,可糾正脫水和電解質紊亂,達到利尿消腫之效;椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨床,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品。
3、另外椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素,經常飲用,能益人氣力,補充細胞內液,擴充血容量,滋潤面板,具有駐顏美容作用。
4、可用於治吐血水腫、去風熱、暑熱煩渴、吐瀉傷津、浮腫尿少、小兒疳積、絛蟲等症。
椰子汁有什麼營養大家應該知道了吧,應該在北方很多人都是沒有喝過椰子汁的,那麼以後不妨就去多喝一些椰子汁吧,它對我們的身體是很好的,營養成分很多,特別是在夏天它的消暑的作用也是很大的,大家可以多喝一些。
椰子汁怎麼做好喝1、椰子剝去硬殼,用刀削去椰子肉外面那層褐色的皮
2、切成玉米般大小的粒,這是為了料理機著想啊,如果你家料理機很強大整塊丟進去都行,但是不太建議,椰子肉實在很硬啊,家裡有男人幫忙的話會更好
3、切好的椰子肉分4次倒入料理機,加入和椰子肉等量的或者多一點少一點的冷開水水都可以,按照自己喜歡淡或者稠的程度加,半個椰子肉加一大碗水,打出來的椰汁還是很甜很甜的!
4、打好的椰漿倒入豆漿袋,鍋裡出椰汁,我總共做了差不多一小鍋哈
5、喜歡熱的可以小火加熱喝,喜歡冷的還可以加入冰塊冰鎮喝!都是一級棒的說!
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