海棠果是不是小蘋果?海棠果和小蘋果的區別
第一眼看到海棠果,難免不會聯想到小蘋果,外型上看去真的沒有兩樣。那麼,海棠果是不是小蘋果?海棠果和小蘋果的區別是什麼?
海棠果是不是小蘋果
從個頭上看,海棠果像小蘋果,但是並不就是小蘋果,二者之間還是存在一定的差異。
另外,海棠果品種多,紅海棠果是製作果汁、果脯的上好果品,其與小蘋果外形上還是存在差異的。
海棠果和小蘋果的區別
1、體積不同
一般海棠果看起來體積都比較小,而蘋果是大小不一的,因為彼此生長狀態不一樣。海棠果屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,該種為華南地區重要的庭蔭樹種。
蘋果落葉喬木,葉子橢圓形,花白色帶有紅暈。果實圓形,味甜或略酸,中國是世界最大的蘋果生產國,在東北、華北、華東、西北和四川、雲南等地均有栽培。
2、口感不同
海棠果的味道酸澀,有淡淡的甜味或無味面感。
蘋果相對海棠果來說,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含義,經常被人們當送禮之選。
3、營養價值不同
蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣等功效。蘋果能幫助消化,食慾不振的人群可以多吃蘋果,蘋果中含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等,是構成大腦所必須的營養成分。蘋果中的纖維,對兒童的生長髮育有益,能促進生長及發育,能增強兒童的記憶力。
海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠治療洩瀉下痢,大便搪薄等病症;海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。
海棠果的營養成分
海棠果含有香豆素類、黃酮類、氧雜蒽酮類及萜類等化合物,海棠果素屬於香豆素類化合物,有抗炎作用 ,還能有效降低毛細血管通透性 ,保護毛細血管。
氧雜蒽酮類化合物具有抗腫瘤、抗菌消炎、增強乙醯化酶和抑制脂質過氧化酶的作用。
黃酮類化合物可治療風溼和面板的各種炎症。因此,海棠果在醫藥產業中有良好的開發利用前景。以上物質使得海棠果具有殺菌消炎,抗癌以及減肥的效果。
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