海棠果可以泡酒嗎?海棠果怎麼做酒
海棠果,口感酸甜,而且8-9月份採摘的海棠果脆實,易於儲存。那麼,海棠果可以泡酒嗎?海棠果怎麼做酒?
海棠果可以泡酒嗎
海棠果是海棠樹上結的果實,口感酸甜,可以洗乾淨後直接吃,當然也有人拿紅海棠果來泡酒喝的。
海棠一年可採收兩次鮮果:上色前既可達到食用成熟度,8-9月份採收稱為“白海棠”果,口感脆實,耐冷藏貯,是做海棠果脯、海棠罐頭的最佳時期;第二次在果實充分成熟後採收,稱之為“紅海棠”果,色澤鮮紅奪目,紅裡透紫,果形美觀,皮薄汁多,果肉品質上佳,鮮食酸甜可口。紅海棠是做果汁、果醬、果醋、果酒、果丹皮原料的上好果品。
海棠果怎麼做酒
1,用流水沖洗海棠果,並用淡鹽水浸泡15分鐘後,再用流水沖洗一遍,晾乾待用。注意不要將海棠果表面的白霜洗掉。
2,將西瓜掏瓤切成小丁放入玻璃罐內,加冰糖
3,將海棠果從中間對半刨開,投入玻璃罐中,邊切邊往罐裡面投,因為果皮厚實,如果不刨開發酵很慢。
4,把物料都投入玻璃罐後盒上蓋子,不要擰緊,因為發酵前期需要氧氣。每天輕輕搖動一下,一週後靜止發酵即可。
海棠果的營養價值
1、每100克海棠果含熱量73大卡。
2、海棠果的花、根、果實均可入藥。
3、海棠果中含大量的糖類、蛋白質和我們身體必須的肌酸。
4、每100克海棠果的營養元素含量如下:胡蘿蔔素710微克、鉀含量263毫克、維生素A含118微克、維生素C含20毫克、碳水化合物19.2克、磷16毫克、鈣15毫克、鎂13毫克、膳食纖維1.8克、鈉0.6毫克、鐵0.4毫克、蛋白質0.3克、維生素E含0.25毫克、脂肪0.2克,煙酸0.2毫克、錳0.11毫克、銅0.11毫克、維生素B1為0.05毫克,鋅為0.04毫克、維生素B2為0.03毫克等。
-
蔓越莓的營養價值
蔓越莓的營養價值11、與其他水果類似,蔓越莓的熱量也並不高,所以這也是為什麼我們在去醫院檢視一些病症的時候,醫生都要囑咐大家要多吃一些水果,蔬菜,這是由於這些水果,蔬菜中不僅沒有很高的熱量,而且還具有非常高的營養價值。2、每100克的蔓越莓所含有的熱量是46大卡...
-
夢見老鼠吃了家裡食物是什麼意思
夢見老鼠吃了家裡食物的夢境解析夢見老鼠吃了家裡食物,預示近期運勢略有下降,正在做的或是計劃要做的事情都會受到一定程度的阻礙,要有堅定的執行力才能順利成功。不同人夢見老鼠吃了家裡食物的夢境解析戀愛中的人夢見老鼠吃了家裡食物,雙方家長同意,延長婚嫁時間。...
-
香茅多少錢一斤
十塊錢左右。香茅多少錢一斤1香茅草在我們的生活應用中非常的廣泛,比如說他可以提煉精油或者做成香料等,它的市場需求是非常大的,並且香茅作為一種緊銷的產品來說,它的價格也是非常高,目前市場上的平均香茅價格在十塊錢一斤,可能會有一些購買季節的不同,還有一些地區...
-
胎兒發育偏小吃什麼好
牛奶懷孕4-6個月是胎兒骨骼快速發育的時期,如果孕婦體內缺鈣,直接會影響胎兒骨骼的發育生長,所以孕婦每天需要補充1000毫升的鈣質,來滿足胎兒骨骼的發育。也就是說只有鈣質充足,胎兒才能開始長個。100毫升牛奶含有130毫克鈣質,所以孕婦每天的奶量應該不低於500毫升。...