拐棗能泡酒嗎?拐棗能和蜂糖一起泡酒嗎?
拐棗作為一種營養價值豐富的水果,用來泡酒,功效和作用也是很大的。長期喝具有養生的功效,那麼拐棗能和蜂糖一起泡酒嗎?拐棗泡酒怎麼做?
拐棗能泡酒嗎
拐棗能泡酒。拐棗酒的最大功效就是來自於拐棗,中醫方面認為服用拐棗之後可以起到通經祛溼的作用,而這種藥材在白酒中浸泡後可以放大功效,這樣風溼就可以遠離我們的身體了。
現代醫學研究發現,拐棗中含有大量營養物質,特別是蛋白質、碳水化合物、脂肪以及纖維素還有微量元素、微量元素等,除此之外還含有大量的蘋果酸以及草酸還有葡萄糖鈣,這些都大大高於其他的水果,所以服用之後可以很好的促進身體健康。
具體的拐棗泡酒的功效如下
第一:醒酒安神
研究發現,拐棗中含有大量的有機酸以及葡萄糖,這兩種物質進入身體之後可以擴充身體中的血容量,這樣不僅能夠解酒毒,起到醒酒安神的作用。將拐棗泡酒喝之後,適量的多喝一些都不容易喝醉,非常的適合一些酒量不是很好的人服用養生。
第二:通便
拐棗中含有大量的脂類物質、葡萄糖、有機鹽以及大量的水分,所以適量的多吃一些拐棗或者是多服用一些拐棗酒,可以起到促進尿液排便以及加快腸道蠕動功效。
第三:通絡止痙
由於拐棗中含有大量的鈣元素以及枳椇子皁苷,這兩種物質進入身體之後可很好的起到中樞抑制的功效,同時對驚厥也有一定的抵抗效果。所以說,如果身體出現了手足抽搐甚至痙攣還有風溼痺痛的情況,都可以服用一些拐棗酒,有效的促進身體恢復健康。
第四:降血壓
如果是高血壓患者,可以適量的多服用一些拐棗酒。因為拐棗就中含有一定的麥草鹼、枳懼甙C以及鼠李鹼等,這些物質進入身體之後可以起到抗脂質過氧化還有降低血壓的功效,所以非常的適合高血壓患者服用。
第五:止咳除煩
由於拐棗中含有大量身體所需要的營養物質,例如無機鹽、葡萄糖還有維生素等,所以服用這種物質之後可以為身體很好的補充養分,長期堅持服用身體的抵抗力自然就越來越好。
第六:減肥
如果是想減肥的人或者是想控制體重的人,都可以適量的服用一些拐棗酒或者是拐棗,因為這種物質可以很好的分解身體中剩餘的營養素,這樣體內剩餘的脂肪就會被消化掉,可以起到減肥以及預防肥胖的作用。
拐棗泡酒之前需要清洗嗎
拐棗泡酒的方法非常的簡單,相信很多人都已經學會了。但是很多人都來問小編,那就是在將拐棗泡酒之前,是否需要提前用清水進行清洗。如果說將拐棗洗過之後,是否會影響拐棗的功效呢?
在這裡小編需要告訴大家,拐棗在泡酒之前一定要進行清洗,因為新鮮摘下來的拐棗並不是非常的乾淨,其中含有一些蟲子、泥土還有小樹枝等等。除此之外,一些野外生長的拐棗也有可能被一些動物的液體汙染過,所以在泡酒之前拐棗進行清洗是非常有必要的。
拐棗中所含有的汁液服用之後對身體具有很好的保健效果,而汁液是不會通過清洗拐棗表面就流失,因為表面具有一層果皮進行保護。所以,平時生活中可以放心的將拐棗放入清水中清洗,處理乾淨之後再和白酒一起浸泡。
拐棗能與蜂糖泡酒嗎
拐棗雖然外貌長的有些醜陋,每個都帶有彎曲的拐角,但是它的“內在”很美,在人們的生活中具有很重要的作用。拐棗性平,味甘,是清熱解毒的良藥,如果身體中出現嘔吐、發熱、煩渴等症狀,可以用拐棗。在民間,有一個祕方,就是用拐棗和酒摻到一起,製成藥酒,長期喝可以治療風溼或者跌打損傷之類的病症。
此外,拐棗還是緩解糖尿病的良藥。拐棗全身都是寶,不僅果實有食用和藥用價值,種子也可以治病。
而拐棗不能與蜂糖泡酒,但是拐棗可以泡酒,拐棗泡酒可以治療疾病,具體做法:
1、先倒入鍋內一些水,然後把水燒開,再把拐棗放到籠中,蒸30分鐘;
2、蒸好之後放到太陽底下晒,晒成皺巴巴的;
3、再放到籠中蒸一下,晒上四五天,就這樣連續九次。
4、九次之後拐棗就被晒乾了,這時可以把它放到瓶中,然後再倒入酒,酒最好能超過拐棗5釐米以上。
小貼士:白酒的度數最好能在30度以上,因人而異。一般浸泡三個月以上就可以喝了。
拐棗泡酒注意事項
用拐棗泡出來的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通經祛溼的功效,對人有很好的保健作用。但是在製作的過程中,有幾點需要注意:
首先,蒸拐棗的時候最好不要蒸熟,晒的時候只要晒乾就可以了;
其次,每日喝的量最好是2次,早晚各一次,每次的大概在20毫升左右;
第三,一般拐棗酒泡好的時間大概一個月就可以了,這時可以直接開啟喝。拐棗酒泡的時間越長也許喝了會越好,時間可以自由決定。
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