吃月餅可以喝飲料嗎?吃月餅搭配什麼飲料?
馬上就是中秋佳節了,為了保證吃月餅的時候不幹燥,同時也為了營造氣氛,很多人會選擇買一些飲料搭配,那麼吃月餅可以喝飲料嗎?吃月餅搭配什麼飲料?本站小編告訴你
吃月餅可以喝飲料嗎
月餅含油、糖較多,不宜過多食用,且不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。在食用月餅的同時,必須減少米飯和油脂的攝入,或者多吃富含維他命C和纖維素的柚子。
另外,一些特殊人群食用月餅時須相當謹慎,如十二指腸炎或者胃炎患者、膽囊炎、膽石症患者、患有齲齒的人、肥胖者、糖尿病患者、高血壓、高血脂、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等。
無論是何種口味的月餅,都屬於高熱量、高糖、高脂肪的食品,不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料。可飲用茶、酸梅汁、自制的無糖酸奶,或山楂、決明子等,不但能幫助清理腸胃,也可讓味蕾清爽一下。
月餅和飲料的搭配
吃月餅可以搭配什麼飲料
月餅+酸梅湯
比起同樣古色古香卻口感苦澀的中國茶來,酸甜清淡的酸梅湯配月餅可謂是天作之合。酸梅湯營養豐富,屬於純天然的健康飲品,吃完月餅,再喝杯酸梅湯,不但可清爽味蕾,更能去除腸胃裡的油膩。而且,酸梅湯是我國的傳統飲料,和月餅這種傳統節日食品相搭配,極好的烘托出了中秋節濃濃的傳統情懷。不過,酸梅湯雖好,在選擇的時候大家也得多注意,不要選擇那些含新增劑的酸梅湯。
醫生表示,只要合理攝入,糖尿病人亦可以吃月餅。
月餅+紅酒
月餅+紅酒是這幾年很流行的時尚搭配,從養生學的角度來說,紅酒中蘊藏有多種氨基酸、礦物質和維生素,可去除月餅的油膩,兩者可謂相宜得彰。不過,紅酒雖好,在中秋這種傳統意味十足的節日裡,卻總顯得不合時宜,且紅酒裡有酒精,多喝傷身,時尚未必是最好的。
果仁類、鹹味類月餅配飲綠茶
在廣式月餅家族中,果仁類月餅一直保持著銷量經久不衰的地位,深受消費者的喜愛,這當中最為著稱的又數五仁月餅,因餡中有杏仁、桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁而得名。
果仁類月餅具有配料考究、皮薄餡多、濃香爽口、不易破碎等特點。品嚐時,該選擇哪種茶與之搭配呢?何逸奎建議,吃果仁月餅可選擇配飲綠茶。綠茶具有湯青葉綠的特點,泡出的茶湯色澤碧綠,有清香、蘭花香等。綠茶的濃郁香氣可減少果仁類月餅因餡料品種多而給食慾帶來的油膩感,讓味覺收穫一份清爽。
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