蛋撻有什麼營養價值呢 蛋撻是怎麼做的呢
大家在生活中應該都吃過蛋撻吧,但是你瞭解蛋撻嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟蛋撻有什麼營養價值呢,以及蛋撻是怎麼做的呢?跟著小編我們一起來學習吧。
蛋撻有什麼營養價值呢
1、蛋撻營養豐富,其富含豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,適當的食用,有益於人體健康。
2、蛋撻中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內的致癌物質,具有防癌作用。
3、蛋撻中富含膽固醇,能維持細胞的穩定性,增加血管壁柔韌性。此外,適當的食用,能提高人體的免疫力。
4、蛋撻中脂肪含量高,其中不飽和脂肪酸含量較高,適當的食用,對人體有好處。此外,微波爐蛋撻中富含油脂,能使人不容易產生飽腹感,因此需要增重的人群可以多吃。
蛋撻是怎麼做的呢
將220克牛奶倒進一個乾燥的盆子裡,然後加上40克細砂糖攪拌。 把兩個雞蛋放在另一個乾燥的盆子裡,手動打散,將打散好的雞蛋液,倒入牛奶中,一邊攪拌一邊倒入。 然後再加入稱好分量的淡奶油,繼續攪拌,將液體過篩兩次,再將它慢慢地倒入蛋撻皮中,放入事先預熱好的烤箱裡,190度左右烤30分鐘左右。
吃蛋撻有什麼注意的呢
吃蛋撻最要注意的就是食用量了,蛋撻的熱量是非常高的所以大家在吃的過程中一定要把握好量,因為一個不小心你就有可能變成一個大胖子,所以蛋撻好吃,但是不要吃多哦。
什麼人不能吃蛋撻呢
蛋撻糖尿病患者不能吃。
蛋撻是常見的高熱量高脂肪的食物,並且含糖量也比較高。蛋撻的熱量大概在375卡,而所含的碳水化合物也有38克。因此糖尿病人不要食用蛋撻,以防病情加重。
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