奶茶為什麼不健康 因為這些原因
奶茶其實是一種不太健康的飲料,很多人都不讓家裡的兒童喝奶茶,奶茶不健康這個事情其實大家都知道,但是為什麼很多人卻說不出來,下面介紹奶茶為什麼不健康 因為這些原因。
奶茶為什麼不健康
為什麼現代奶茶不健康?其實是因為裡面有植脂末這個東西。為了加強奶茶那種順滑細膩的口感,後來人們在製作奶茶的時候會加一些脂肪。牛奶裡天然含有脂肪,但是牛奶比較貴,所以良心的商家加牛奶或全脂奶粉,但是一些不良心的加的是植脂末。
植脂末成本低,改善口感的效果卻更好,自然大受商家歡迎。但是和牛奶或者全脂奶粉相比,植脂末的脂肪含量更高,通常含糖量也很高,這也是為什麼說奶茶不健康的主要原因。
蒙古奶茶介紹
蒙古高原是遊牧民族的故鄉,也是奶茶的發源地,最初最正宗的就是蒙古奶茶。蒙古族主要居住在蒙古國及內蒙古自治區及其毗鄰的一些省、區,蒙古族牧民以食牛、羊肉及奶製品為主,糧、菜為輔。磚茶是牧民不可缺少的飲品,喝由磚茶煮成的鹹奶茶,是蒙古族人們的傳統飲茶習俗。在牧區,他們習慣於“一日三餐茶,一頓飯”。所以,喝鹹奶茶,除了解渴外,也是補充人體營養的一種主要方法,每日清晨,主婦的第一件事就是先煮一鍋鹹奶茶,供全家整天享用。蒙古族喜歡喝熱茶,早上,他們一邊喝茶,一邊吃炒米,將剩餘的茶放在微火上暖著,以便隨時取飲。通常一家人只在晚上放牧回家才正式用餐一次,但早、中、晚三次喝鹹奶茶,一般是不可缺少的。
蒙古族喝的鹹奶茶,用的多為青磚茶或黑磚茶,煮茶的器具是鐵鍋。煮鹹奶茶時,應先把磚茶打碎,將洗淨的鐵鍋置於火上,盛水2~3千克,燒水至剛沸騰時,加入打碎的磚茶50~80克。當水再次沸騰5分鐘後,摻入牛奶,用奶量為水的五分之一左右,稍加攪動,再加入適量鹽巴。等到整鍋鹹奶茶開始沸騰時再放少量炒米進去,才算把鹹奶茶煮了,即可盛在碗中待飲。
奶茶喝多了會不孕嗎
的確可能會不孕。因為現在市面上的很多奶茶並不是用鮮牛奶調製而成,主要成分為氫化植物油,含有大量反式脂肪酸,且含量明顯過高。研究表明,反式脂肪酸攝入過多會降低女性生育能力,男性也會減少荷爾蒙的分泌,抑制精子的活力,很可能導致不孕不育。育齡期的男女還是不喝奶茶為好。
西米奶茶怎麼做
當奶茶遇上西米,不再冷淡高雅,西米賦予了它更多的趣味性,也使的奶茶更具快感,這就是第一次品嚐西米奶茶之後的感覺。西米奶茶是怎麼做的呢?一起來了解下。
材料:西米、牛奶、紅茶
做法:1、鍋中加水燒開,加入西米,邊攪拌邊煮,待水再開之時,撈出過冷水。
2、如西米還未全透明,則需要繼續重複步驟1的動作,後瀝乾備用。
3、另起一鍋,加水燒開,放入紅茶,以煮茶的方式將其煮好,過濾掉茶葉,茶水放入杯中。
4、接著往茶水杯中注入一定量的牛奶,攪拌均勻,再加入煮好的西米,就是美味的西米奶茶了。
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