山竹怎麼吃?山竹怎麼開啟
對於第一次吃山竹的人來說,手拿著山竹卻是束手無策。那麼,山竹怎麼吃?山竹怎麼開啟?
山竹怎麼吃
生食
山竹的果皮又厚又硬,可以用刀把果皮切開,也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。剝開果皮後,裡面有紫色的汁液流出,除掉外殼的山竹會露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉,這時知道山竹怎麼吃了吧?白色的果肉吃起來味道酸甜,爽口多汁,是老少皆宜的水果。山竹營養豐富,味道甜美,是很好的水果。
掰開山竹的方法還有一個,就是用刀把果皮平削開直徑5公分,然後放到冰箱的冷凍室1--2小時,飯後拿出來當冷食,吃起來非常爽口。
山竹怎麼開啟
1.首先看山竹的正面照。
2.先把山竹上面的這個大葉子摘掉,摘的時候要小心點。
3.然後兩隻手拿著山竹,左右開弓,開始把山竹掰開(其實是兩手拿著往中間一擠,就會有痕跡裂開,然後順著痕跡掰開就可以了)掰開之後我們會發現,山竹上面的蒂會有連著的。
4.現在只要拿著這個果蒂,把整個山竹拿出來,即可。
適用人群
一般人都可食用。體弱、病後的人更適合,雖然一般人都可食用山竹,但每天吃3個足矣。因含糖分較高,肥胖者宜少吃,糖尿病者更應忌食。它亦含較高鉀質,故腎病及心臟病人應少吃。
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