小黃魚蒸幾分鐘 清蒸小黃魚食譜
一般的魚類清蒸的做法更加原汁原味,而且營養損失是最小的。因此,清蒸魚是一道非常營養的食譜。那麼,小黃魚蒸幾分鐘?小黃魚蒸多長時間?
小黃魚蒸幾分鐘
清蒸黃魚是一道美味的菜餚,主要材料是黃魚,蔥,薑絲等。是不可多得的一道下酒好菜。 特別是清蒸黃魚,口味清淡、原汁原味,尤其適合搭配老酒。鍋裡的水燒開後,把魚放進鍋裡蒸,大火蒸8分鐘。
小黃魚怎麼蒸
清蒸黃花魚的做法:
1、買回魚處理乾淨
2、為了更好入味,在魚背上斜切幾刀
3、把魚放入盆裡加適量料酒
4、加點鹽醃製一會
5、把醃製過的魚放入盤裡加薑片、蔥段,鍋裡水煮開後上籠蒸
6、大火蒸十分鐘後,取出蒸好的魚倒掉蒸出來的水,挑掉薑片和蔥段
7、加入生抽、蔥花、胡蘿蔔絲
8、小鍋加熱適量油後淋在蔥花上
9、清蒸黃花魚完成
小貼士
1、黃魚鮮美,但屬於高蛋白食品,請適量食用,食用過量容易增加身體負擔;
2、魚頭頂部很腥氣,揭去魚頭頂部;
3、水要燒開後再入鍋蒸,鍋要密封性好,開大火蒸,幾分鐘就可以了,多蒸會老的;
4、一般人群可吃,感冒或者身體有炎症的朋友不適合吃,特殊疾病、重病人群請慎重。
清蒸小黃魚營養分析
1、能延緩衰老
黃魚含有豐富的微量元素硒,能清除人體代謝產生的自由基。
2、對體質虛弱和中老年人來說
食用黃魚會收到很好的食療效果,黃魚含有豐富的蛋白質、量元素和維生素,對人體有很好的補益作用。
3、對貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛有良好療效
4、黃魚有健脾升胃、安神止痢、益氣填精之功效。
-
糖尿病能吃牛肚嗎
可以。糖尿病能吃牛肚嗎1其實糖尿病人的患病原因主要是因為體內的血糖過高,所以說吃牛肚和糖尿病,人體內血糖過高是沒有直接關係的,糖尿病人在生活中要非常主要的一個原則就是控制飲食,降低血糖,其實就是少吃或者不吃一些容易使血糖升高的食物;比如說一些加糖含量特...
-
荷葉是什麼季節的
夏季。荷葉是什麼季節的11、我們知道很多植物都是喜歡溫暖溼潤的環境的,荷葉這種植物尤其是這樣,這也是為什麼在北方想要栽培荷葉這種植物是非常的困難的,而在南方的池塘裡卻隨處可見的'原因,一般情況下,由於荷葉這種植物是非常喜歡溫暖的環境的,所以荷葉會在夏季開...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好訊息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
白桑葚與黑桑葚的區別
成熟期不同、營養成分不同、口感不同。白桑葚與黑桑葚的區別1白桑葚和紫(黑)桑葚的區別1、成熟期不同紫黑桑葚成熟早,白桑葚成熟稍晚些。2、營養成分不同紫黑桑葚營養高於白桑葚,入藥選用紫黑桑葚。3、口感不同紫黑桑葚口感脆甜清爽,白桑葚蜜甜粘口,含糖量高於紫黑...