獼猴桃的熱量高不高 獼猴桃減肥期間可以吃嗎
獼猴桃應該很多人都會喜歡它的口感,那麼獼猴桃的熱量高不高呢?獼猴桃在減肥期間還可以食用嗎?獼猴桃的果實特徵以及營養價值是什麼呢?
獼猴桃的熱量高不高
獼猴桃的熱量不算高,每100克可使用部分含有大約61大卡的熱量。中醫認為,獼猴桃性寒,可以清熱潤燥,生津止渴,預防上火。獼猴桃含有豐富的維生素C,可以預防壞血病,預防牙齦出血,還可以滋潤肌膚,改善膚色,美容養顏,防皺抗衰老。含有豐富的膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,潤腸通便,排毒養顏。獼猴桃中還含有氨基酸及多種微量元素,可以健腦益智,促進人體的生長髮育。
獼猴桃減肥期間可以吃嗎
可以吃。 獼猴桃味甘性寒,其中含有大量的維生素、膳食纖維素以及有機酸成分,其中膳食纖維素具有一定促進人體胃腸道蠕動的作用,可以幫助加速人體排出體內多餘的毒素以及廢物,對減肥具有一定促進作用;其次獼猴桃中還含有一定量的有機酸成分,可以幫助促進人體吸收和代謝食物,有利於人體減肥,所以獼猴桃減肥期間是可以吃的。
獼猴桃的果實特徵
果實卵形呈長圓形,橫截面半徑約3釐米,密被黃棕色有分枝的長柔毛。其大小和一個鴨蛋差不多(約6釐米高、圓周約4.5-5.5釐米),一般是橢圓形的。深褐色並帶毛的表皮一般不食用。而其內則是呈亮綠色的果肉和多排黑色的種子。
獼猴桃的營養價值
獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為“水果之王”。
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