白毫銀針屬於綠茶嗎?白毫銀針是什麼茶?
白毫銀針是一種很好喝的茶,很多人不瞭解這個茶,下面本站的小編為你們介紹白毫銀針屬於綠茶嗎?白毫銀針是什麼茶?
白毫銀針屬於綠茶嗎
白毫銀針不屬於綠茶,屬於白茶種類,而且是極品白茶。
白毫銀針是什麼茶
白毫銀針知識介紹:白毫銀針,簡稱銀針,又稱白毫。因其成品多為芽頭,全身滿披白毫,幹茶色白如銀,外形纖細如針,故得高俏雅名。白毫茶是屬於僅有的白茶品種中之極品。它同君山銀針齊名於世,歷代為皇家的貢品。
銀針成品茶芽肥壯,滿披白色茸毛,色澤鮮白,閃爍如銀,條長挺直,如稜如針,湯色清澈晶亮,呈淺杏黃色,入口毫香顯露,甘醇清鮮。
白毫銀針營養分析:白毫銀針的“活性酶”普遍高於其它茶葉的一倍。還有多酚類,維生素B1.B2.煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C,兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質等,都比其他茶葉含量豐富。
白毫銀針適合人群: 一般人群均可飲用。
風熱感冒,麻疹患者可多飲。
白毫銀針好喝嗎
每天最愜意的事就是坐在飄窗上晒太陽喝茶了
我口味比較淡 炭焙還有普洱這種喝不來
個人最喜歡的兩種茶是安吉白和白毫銀針
安吉白是綠茶中的一種 有機會再發
白毫銀針就是大名鼎鼎的福鼎白茶的一種
圖1是白毫銀針的茶幹
都是芽尖 芽上密佈白色的絨毛
是福鼎白茶裡面最好的一個等級
圖2是男票教我的泡法
就是先將水燒開再放涼到80度左右
他說因為這個茶都是牙尖比較嫩
用開水會燙熟 影響出汁
其實這個茶冷泡口感更好
嘻嘻[害羞R]我自己發現了另一種泡法
用40度左右的溫水泡兩個小時
特別好喝 清甜
一點都不會有綠茶泡久了的苦澀感
圖3是茶湯
我特意放在小品杯裡拍的
沒加濾鏡 是淺淺的黃色 很清澈
喝茶的忌諱
1、空腹喝茶,會導致胃液中和,稀釋胃液,導致消化不良,導致消化功能障礙。
2、飯後喝茶,因為茶葉中含有大量的鞣酸,要是長時間飯後喝茶,這樣就會很容易導鞣酸與食物中的鐵元素髮生化合反應,形成混合物,不利於人體對鐵的吸收,容易造成缺鐵性貧血的可能。
3、喜歡喝新茶,很多人認為新茶新鮮,都喜歡喝,其實,新茶存放時間短,含有較多的酚類,醛類,醇類物質,對人的胃腸粘膜有刺激作用,易誘發胃病,所以,新茶應少喝!
4、有的人喜歡喝頭遍茶,因為,茶葉在種植過程中收到農藥以及有害物質的汙染,所以,頭遍茶有著清洗作業應該棄之不喝。
以上就是喝茶的忌諱了,喜歡喝茶的你們要記住哦。
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