蟶子可以養多久?孕婦吃蟶子注意事項
蟶子屬於海鮮,在我們平時的日常生活中有很多人都非常喜歡吃海鮮,蟶子的味道鮮美,營養豐富,深受大家的歡迎與喜愛,那麼蟶子可以養多久?孕婦吃蟶子注意事項。
蟶子可以養多久
如果蟶子買回家短時間沒法吃,就要浸泡在鹽水裡,然後放進冷藏室,這樣可以延長保質期,而且也可以讓蟶子吐沙,一般能儲存半天到一天的時間。
買回的蟶子可以養3天左右的。具體操作如下:在乾淨容器中加入清水,新增適量食用鹽調製淡鹽水,鹹度比菜湯略鹹就可以,再將蟶子放進去,使水面沒過蟶子2釐米,把容器放置在陰涼處,水溫控制在20攝氏度以下。在這樣的環境中蟶子可以存活一天以上,並且能夠吐出泥沙。需要注意的是,這之前蟶子不能使用淡水清洗,否則蟶子會停止吐沙或者死掉。控制水溫的辦法是在容器中放入冰袋。
孕婦吃蟶子注意事項
1、蟶子性寒,吃多了不利健脾,甚至會導致腹痛、脾胃虛寒等,所以孕婦們在吃蟶子時一定要注意適量。
2、蟶子屬於貝類的海鮮,而貝類海鮮不易清洗乾淨,裡面含有很多泥沙等不幹淨的物質,這些物質會危害到孕婦和胎兒的身體健康。因此在食用蟶子之前一定要清洗乾淨,在清洗的時候可以把泥沙衝幾遍,然後加鹽水浸泡半小時左右,在泡的同時放些菜刀之類的金屬品,會讓泥沙吐的更快。
蟶子怎麼養不會死掉
問問賣給你的商販,哈哈。我上次也買了一點,問他們怎麼養,他說放水裡,水裡要放點鹽,也就養到當天晚上就差不多要死掉了。我後來就拿回來直接凍冰箱了,結果——再化開燒的時候就鮮味全無了,肉質一點都不嫩了,所以強烈建議,買回來就燒了吃了,不燒就會死了,死了再燒就不好吃了。
孕婦能吃蟶子嗎
孕婦可以適量一些蟶子。
蟶子中的蛋白質含量非常高,每100克鮮蟶子肉含蛋白質7.2克,能夠為提供充足的營養,而且蟶子中的熱量也非常低,因此孕媽們食用蟶子也不用擔心長肉問題。此外,蟶子中所含的鋅和錳有健腦益智的作用,對於胎兒的大腦發育也是很有益處的。
蟶子肉中還含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排洩膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。因此蟶子也特別適合膽固醇過高的準媽媽食用哦!
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