紅毛丹是什麼味道 紅毛丹的功效和作用
街上有很多賣紅毛丹的,但是很多人都沒有吃過,其實紅毛丹就是毛荔枝,和荔枝的口感很像,但是比荔枝要厚一些,吃起來味道沒有荔枝的甜,不過營養也非常的豐富。
紅毛丹是什麼味道
紅毛丹就是毛荔枝,很甜的。成熟的紅毛丹,味道和荔枝差不多,但肉比荔枝肥厚一些。紅毛丹的營養價值、果凍和釀酒:紅毛丹就像長毛的荔枝,此外還可制蜜餞,膜肉相連了,果肉也很像。吃法和荔枝也很像,磷質與維他命C:長期食用可潤膚養顏,供鮮食和加工制罐頭。紅毛丹果實營養豐富,如果心急大力那就會核散膜碎。它含有豐富之鈣質、清熱解毒、增強免疫力。
紅毛丹的功效和作用
1.增強人體免疫力
經常吃紅毛丹能有效的清熱解毒和增強身體免疫能力。
2.潤髮美膚
具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
3.改善頭暈
紅毛丹是含鐵元素很多的水果,這能幫助改善頭暈和低血壓等症。
紅毛丹如何食用
紅毛丹通常可新鮮食用,在西式烹飪中,紅毛丹和荔枝可互相代替。紅毛丹可以做水果沙拉,也可以跟冰激凌搭配食用,還可以同多種蔬菜和肉類一塊兒烹飪。紅毛丹去掉外殼即可食用裡面的果肉;紅毛丹蝦球味道清爽、香甜可口,還有潤膚養顏的功效;紅毛丹罐頭延長了紅毛丹的儲存時間,味道甘甜。
紅毛丹的食物禁忌
1.紅毛丹買即食,不久藏,三天後常溫即顏色變色。如果過量的話,可以用塑料袋密封,放冰箱,大概保鮮l0天。
2.紅毛丹的外殼比荔枝厚,指甲會傷手指,但也不衛生,正確的方法是用雙手上下握住它,像瓶蓋一樣擰開。
3.紅毛丹是一種溫熱的水果,吃起來容易升溫,通常是口乾,扁桃體發炎,面痤瘡,高血壓,牙周病,口臭,便祕,痔瘡,熱咳等熱病不宜食用。
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