天天吃雞蛋好嗎?天天吃雞蛋會發胖嗎?
要說起雞蛋的好處,那真是非常多,有人覺得雞蛋營養好,就天天吃,那麼,究竟天天吃雞蛋是好是壞呢,小編告訴你應該怎麼正確吃雞蛋。
天天吃雞蛋好嗎
雞蛋的營養價值非常高,也是人們的營養來源之一,但是每天都吃雞蛋也不一定對身體好,日本學者選擇了9300名男女作為研究物件,這些人都曾經在1980年接受過一次生活方式的問卷調查,內容包括他們經常食用哪些不同的食物。
在開始進行這項研究時,研究人員對全部研究物件進行了血壓、膽固醇含量和其他健康指標的檢查,然後在14年的時間裡對這些人的死亡情況進行了跟蹤調查。
研究發現:每天吃一個雞蛋的婦女,死亡率比每週才吃上一兩個雞蛋的婦女要高出22%-年齡、吸菸習慣和體重等因素不計。每天吃兩個甚至以上數量雞蛋的婦女死亡率更高,不過這部分婦女的數量不多。
吃雞蛋數量最多的更年期婦女,因患上心臟病和中風而死亡的概率也要高一些,儘管從統計角度看,兩者之間的聯絡並不十分緊密。學者們認為,這也可能和婦女很少死於這兩種疾病有關。
專家建議如何科學吃雞蛋:
每天吃一個,儘量不吃蛋黃。
科學家們發現,雖然雞蛋黃的膽固醇含量高,但是少吃雞蛋不會增加人體內膽固醇含量或患心臟病的危險。
他們建議吃雞蛋時,最好還是儘量不要吃蛋黃,因為一個蛋黃就包含了健康成年人每天應當攝取的膽固醇數量的三分之二。美國心臟協會建議,健康成年人只要密切注意和控制通過肉類和乳製品等其他途徑攝入的膽固醇數量,可以每天吃一個雞蛋。
天天吃雞蛋會發胖嗎
不會 但是蛋黃有膽固醇的,也有熱量的,蛋黃的熱量比蛋白的多所以如果你在減肥的話,想吃雞蛋,最好只吃蛋白,因為蛋白沒什麼熱量,不要吃蛋黃哦(不過吃了,也不是特別有事的)如果是水煮蛋就不要緊,其他的炒蛋煎蛋就不能吃了,不過水煮蛋一天最好吃兩個,太多對身體不好,而且要代替正餐吃才有效,如果你把水煮蛋當零食吃,那就肯定會增肥而不是減肥了
吃雞蛋禁忌
1、紅糖與生雞蛋相剋:同食會引起中毒。
2、雞蛋與味精相剋:破壞雞蛋的天然鮮味。
3、雞蛋與茶相剋:影響人體對蛋白質的吸收和利用。
4、雞蛋與豆漿相剋:降低人體對蛋白質的吸收率。
5、雞蛋與地瓜相剋:同食會腹痛。
6、雞蛋與消炎片相剋:同食會中毒。
7、雞蛋與兔肉相剋:易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉。
8、雞蛋與鵝肉相剋:同食傷元氣。
9、味精+雞蛋雞蛋也含穀氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
10、雞蛋忌糖精----同食中毒、死亡。
11、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...
-
女人懷孕期間補鈣吃什麼食物好
1、牛奶這個想必沒有人不知道是用來補鈣的,在這裡小編要提醒的是,被孕媽媽想要利用牛奶補鈣,最好選擇維生素D強化過的牛奶,這樣有助於吸收。脫脂牛奶可以防止牛奶飲用過量引發膽固醇過高。不喜歡牛奶的孕媽媽喝酸奶也是可以的。2、乳酪乳酪的含鈣量是相當高的,大約...
-
日常生活中的高鈉小吃你避開了嗎?
1.蔬菜汁飲料許多人以為蔬菜汁是健康飲料,而事實上一罐約340毫升的蔬菜汁,竟含高達982毫克鈉量!世衛建議每人每日的鈉攝取上限為2,000毫克,一罐蔬菜汁已佔了近半。蔬菜汁大多會加鹽提味,所以不宜多喝,想喝得健康,建議自行調製或多吃蔬菜。2.咖哩魚蛋“掃街”必食的咖...
-
兒童吃什麼食物補鈣效果好
1、牛奶營養豐富,含鈣量豐富,特別適合兒童食用。奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態,而且各種礦物質的含量比例,特別是鈣、磷的比例比較合適,並且容易消化吸收,食用方便。2、魚蝦類。魚、蝦含鈣量高,也是高蛋白的食物,吃魚、蝦能促進孩子鈣的吸收。貝類、蚌、螺、海帶...