夏天吃燕麥好嗎?夏天吃燕麥有什麼好處?
夏季人們常常食慾不振就連早餐都懶得吃,燕麥一直作為早餐的常見食品,也有人因其粗糧低脂今天吃幾次,那麼夏天吃燕麥好嗎?夏天吃燕麥有什麼好處?
夏天吃燕麥好嗎
由於夏季人的胃酸分泌減少,加之飲水較多,沖淡胃酸,導致機體消化功能較弱,所以應多吃營養豐富、氣味清淡之品,忌食油膩、煎炸及熱性的食物。
如果是加工方便的燕麥配合蛋奶製品,蔬菜水果製成的早餐,能夠在提供持久能量的同時,保持均衡營養,如桂格新推出來的即食燕麥片,基本上屬於快速食用的燕麥,可以透過不同的烹調方式,加入各類配料,或是水果,呈現另一種時尚吃法。
控制血糖、養顏美容現代人食品更精細,忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由於飲食引起的疾病。每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維,連續30天,能有效地降低人體血液中的膽固醇。
水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、並將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會,從而幫助降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少患心臟病的機率。每餐食用燕麥麵食品(或燕麥片)100克能攝入膳食纖維9克,對控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病,非常有效。
膳食纖維可導致食物在胃裡停留時間延長,推遲小腸對澱粉的消化吸收;水溶性膳食纖維在腸內形成粘狀物,將食物包裹,阻止小腸對澱粉吸收,使餐後血糖上升趨緩和,胰島素被合理利用,起到控制調節血糖和預防糖尿病的功效。微量元素鉻參與體內糖代謝對糖尿病有較好的防治作用。
不僅如此,燕麥片纖維含量高,吸水性強、吸水膨脹、體積增大,又延長食物在胃裡滯留時間,有飽腹感,可少進食,且燕麥耐飢、通便,因此有減肥效果,為人體體內做環保。長期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效。
燕麥有什麼功效
現代人食品更精細,忙碌的都市人更容易患上高血脂高血糖等由於飲食引起的疾病。每天食用3克由燕麥片提供的水溶性膳食纖維,連續30天,能有效地降低人體血液中的膽固醇。水溶性膳食纖維像海棉一樣吸收膽固醇、並將其排出體外,減少膽固醇在大、小腸被吸收的機會,從而幫助降低血液中的膽固醇含量,也就降低血脂,降膽固醇、減少患心臟病的機率。
每餐食用燕麥麵食品(或燕麥片)100克能攝入膳食纖維9克,對控制餐後血糖急劇上升和預防糖尿病,非常有效。膳食纖維可導致食物在胃裡停留時間延長,推遲小腸對澱粉的消化吸收;水溶性膳食纖維在腸內形成粘狀物,將食物包裹,阻止小腸對澱粉吸收,使餐後血糖上升趨緩和,胰島素被合理利用,起到控制調節血糖和預防,糖尿病的功效。
不僅如此,燕麥片纖維含量高,吸水性強、吸水膨脹、體積增大,又延長食物在胃裡滯留時間,有飽腹感,可少進食,且燕麥耐飢、通便,因此有減肥效果,為人體體內做環保。長期增加膳食纖維的攝入,可以起到滑腸通便排除毒素養顏的功效;燕麥中的維生素E、亞麻酸、銅、鋅、硒、鎂能清除體內多餘的自由基,抗衰老;燕麥中含有褪黑素,它能去掉黑斑、使面板白膩,並且還有誘導睡眠作用,休息好,精神爽。市面上琳琅滿目的麥片令人眼花繚亂,慎選品質優良的燕麥食品,能讓自己和家人的健康有保障。
夏天吃燕麥有什麼好處
改善免疫系統
燕麥中豐富的β葡聚糖能改善免疫系統,有效抗擊病毒、細菌和寄生蟲,從而提高人體免疫力。
有益減肥瘦身
燕麥片中膳食纖維豐富,可長時間保持飽腹感,防止攝入過多的油膩和鹹味食物,達到減肥瘦身的效果。
預防便祕
燕麥片猶如“天然腸道刷洗工”,能幫助預防便祕。
改善血糖
燕麥對血糖的影響較小,並且能減少胰島素依賴,提高胰島素敏感性。
降壓降脂
每天食用燕麥有助於降低收縮壓和舒張壓。燕麥富含可溶性膳食纖維,能大量吸收人體的膽固醇並排出體外,降低“壞膽固醇”水平。
減少兒童哮喘
多項研究表明,兒童常吃含燕麥片的食品,有助於降低哮喘風險。
防癌抗癌
研究發現,常吃燕麥片可以降低罹患腸癌和乳腺癌的機率。
提高性慾
研究發現,燕麥片能幫助平衡人體內的雄激素和雌激素水平,增強性驅動,提高性愛質量。
緩解宿醉
醉酒之後吃一碗燕麥片粥,可有效解酒。原因是,燕麥片有助於吸收血液中的酒精,降低酸度。
改善情緒
燕麥片中豐富的維生素B6有助於提高人體血清素水平。進而讓人改善情緒,放鬆心情。
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