櫻桃吃多了會中毒嗎?櫻桃吃多了會導致鐵中毒嗎?
很多人都比較喜愛吃櫻桃,並且能補氣養血改善身體,不過也有人說櫻桃吃多了會導致鐵中毒。那麼櫻桃吃多了會中毒嗎?櫻桃吃多了會導致鐵中毒嗎?
櫻桃吃多了會中毒嗎
100克的櫻桃只含0.4毫克的鐵,實際上我們成年人來說,一天如果鐵的攝入量超過50毫克以上才可能發生中毒的這種情況,那麼這樣子摺合下來,普通吃的櫻桃一次吃到13公斤以上才可能發生中毒。
雖然水果中所含的維生素,水分和礦物質對人體健康非常有益,但食用不當或過多也會對身體造成負面的影響。
櫻桃吃多了會怎麼樣
要知道,櫻桃屬火性,大熱,平素有熱性病及喘嗽者不可食用。尤其是小孩子,如果吃太多櫻桃很容易引發熱性病、肺結核,慢性支氣管炎與支氣管擴張等病。
如果有陰虛咳嗽的症狀,如干咳少痰,或痰多色黃而稠,午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅,脈細軟的時候,一定不要吃櫻桃。所以大人們一定要注意,櫻桃雖然好吃,但切記不要讓小朋友過多食用。
吃櫻桃有什麼好處
櫻桃中含有較多的鐵。鐵是人體需要最多的微量元素,與人體的造血功能(血紅蛋白合成)息息相關。由於鐵缺乏造成的貧血即缺鐵性貧血是臨床上最常見的貧血。鐵缺乏是生活中最常見的營養缺乏病。雖然水果整體上不是鐵的良好來源,但櫻桃中的確含有比其他水果更多的鐵。100克櫻桃中含鐵5.9毫克(品種不同,含量有差異,此為參考),遠高於其他大多數水果。一向被視為補血佳品的大棗中鐵含量也不過才1.2毫克(鮮品)。與此同時,櫻桃還含有較多的維生素C(具體含量與品種有關)和少量的有機酸,它們與糖類一起形成了櫻桃酸甜口味。維生素C和有機酸都能促進鐵吸收,提高腸道對鐵的吸收率。-
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