楊枝甘露沒有西柚用什麼代替 楊枝甘露可以放冰箱過夜第二天喝嗎
楊枝甘露是香港極具特色的一道甜品,主要食材是西柚和芒果,主要烹飪方式是煮。芒果中含有大量的維生素a,因此含有防癌、抗癌的作用。
楊枝甘露沒有西柚用什麼代替
可以用其他的柚子代替,比如說沙田柚,缺點就是其他的柚子顏色沒有西柚那麼亮麗。楊枝甘露的酸味是從西柚裡面來的。換了其他品種的柚子,可能就沒有那麼酸了。自己在家裡面也是可以做的,主要用到的原材料有西米、芒果、西柚、椰汁、鮮奶油/淡奶油、糖。做好之後,可不要著急著吃,熱的不好吃,放30分鐘冷了之後再吃,味道會更加好的,也可以冷藏一下,冷藏一下會更加的美味。在吃之前,要將西柚肉和芒果汁充分的融合在一起,這樣每一口都能吃到芒果的清香以及西柚的甘甜,酸酸甜甜的感覺,真的很美味。
楊枝甘露可以放冰箱過夜第二天喝嗎
可以喝。
將沒有吃過的楊枝甘露放在冰箱裡面低溫儲存,是可以防止滋生太多的細菌,能延長它的保質期,放冰箱過夜的楊枝甘露,是不會變質的,是可以吃的。不過有個問題,口感不大怎麼好了,不好吃。所以楊枝甘露還是儘快吃掉比較好,過夜過後是真不好吃。它裡面是有鮮芒果和柚子果肉,過夜過後,味道就會變淡。
楊枝甘露的做法
【材料】:西米 適量、椰漿 100ml、淡奶油 1盒、芒果 1個、西柚 少許
【做法】:
1、西米事先不用浸泡,待水煮開後放入西米,中火煮12分鐘左右,煮西米的時候要不時攪拌一下,以免西米粘鍋;
2、待西米煮至還剩小白點時,一定要關火加蓋再悶10分鐘;
3、10分鐘後的西米已經完全透明瞭,用篩網將西米撈出;
4、用冷開水沖洗乾淨,洗去黏稠的膠質,瀝乾水份,這樣可以保證西米保持Q彈的口感並防止粘黏;
5、芒果切一小半下來,然後用刀井字切成小方塊備用;
6、剩下一大半芒果肉取下來放入攪拌機,加入椰漿、淡奶油攪打均勻成芒果椰漿,入冰箱冷藏;
7、吃的時候,將芒果椰漿倒進杯子裡,放入西米,上面鋪上芒果粒;
8、西柚去皮,取出果肉粒,小心鋪在芒果粒上面即可;
楊枝甘露用椰奶還是牛奶
一般都會用牛奶。
楊枝甘露要好喝,取決於原材料的選擇和搭配。必須選擇新鮮的食材來製作這款經典甜點,讓人們永遠吃不厭。同時,合理選擇原料,讓主要原料突出味道,其餘原料作為點綴,口感層次豐富,不會喧賓奪主。經典楊枝甘露是選用牛奶為主要液體材料,和芒果肉一起打成泥,這樣不會掩蓋芒果的香氣。如果加椰奶或淡奶油,雖然會多一些奶香味,但會有點甜,吃起來會感覺奶香味掩蓋住了芒果的香味
-
夏季解暑小吃有哪些
1、常見的解暑小吃1、四果湯沒有四果湯的夏天就不算夏天!四果湯是閩南夏季消暑的重要飲品。廈門的四果湯是以石花湯為底,加上配料即為四果湯。吃時店家用一把類似刨刀的工具,麻利地在固體狀石花膏塊上刮,把石花膏刮成均勻的細條盛在碗裡,加上紅豆沙或是芋泥等,舀一勺...
-
雞蛋功效與作用
保護肝臟、健腦益智、保護視力。雞蛋功效與作用1雞蛋是母雞所產的卵,其外有一層硬殼,內則有氣室、卵白及卵黃部分,富含膽固醇,營養豐富,是優質蛋白質、B族維生素的良好來源,還能提供一定的脂肪、維生素A和礦物質,具有保護肝臟、健腦益智、保護視力等功效。1、保護肝臟...
-
豆奶應該怎麼吃
豆奶應該怎麼吃,豆奶作為我們平時生活中比較熟悉的一種食物,主要指用黃豆作原料,加入適當的牛奶製作成的蛋白飲品,營養價值非常豐富,下來了解豆奶應該怎麼吃。豆奶應該怎麼吃1豆奶怎麼吃豆奶的吃法也是有非常多種的,最常見的就是將它沖泡成飲品來使用,首先小編來跟大...
-
孕前不吃有避孕效果的食物
一、芹菜據報道國外有醫生經過實驗發現,男性多吃芹菜會抑制睪丸酮的生成,從而有殺精作用,會減少精子數量。健康良好、有生育能力的年輕男性連續多日食用芹菜後,精子量會明顯減少甚至到難以受孕的程度,這種情況在停菜後幾個月又會恢復正常。二、胡蘿蔔胡蘿蔔含有豐富...