粽子一次吃幾個?一天能吃幾個粽子?
粽子的主要原料是糯米,糯米不容易消化,因此,大家在吃粽子的時候一次不要吃太多。那麼,粽子一次吃幾個?一天能吃幾個粽子?
粽子一次吃幾個
粽子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。肉粽和含豬油的豆沙粽中所含脂肪多。一個普通的鹹肉粽子,含米量約一碗左右,熱量約為400至500卡路里。因此,專家建議,吃粽子的同時,搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動,可以避免引起腸、胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃粽子,也別同時吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹瀉或腹痛。
粽子怎麼吃1、粽子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來說尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧粽子冷後的回生現象很明顯。
2、粽子屬於主食,三餐都可以吃,早餐吃更合適。因為早晨通常食慾不振,飲食數量較少,清香溫熱的粽子吃起來又方便,又讓人心情大好。
3、素粽子的熱量沒有傳說中那麼高,但畢竟屬於糧食,吃了粽子就要相應減少主食的攝入,否則會帶來過多的澱粉,引起體重上升,還可能過於飽脹,引起消化不良。
4、粽子不宜作為一餐當中的唯一食品,一定要配一些菜。因為消化快,血糖上升迅猛,下降也比較快。糖尿病人更要注意,因為他們的血糖控制能力本來就差,特別容易大起大落。
5、熱糯米本身雖然好消化,但和油膩的配料比如肥肉、蛋黃等混在一起,消化能力差的人吃了可能會感覺不舒服,另一部分人則容易上火。所以消化不良的人宜選清爽的北方小棗粽子。
6、因體質不同,胃酸過多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃鹹味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會好一些。
粽子的儲存注意事項一定放冰箱儲存。粽子的主要成分是糯米,加上紅棗、豆沙或者肉,因此在初夏炎熱的天氣裡很容易變質。棗粽子和豆沙粽子放冰箱可儲存3-5天,如果是肉餡,3天內吃完為好。
目前市場上的粽子按其包裝和儲存的形式大致分3類:新鮮的、冷凍的、真空包裝的。新鮮粽子買回家後最好當天食用,否則要及時放進冰箱儲存。冷凍和真空包裝的粽子都可以儲存較長時間,在其標籤保質期內即可食用。但要注意將其分類分袋放進冰箱。如果是自己家裡包粽子,現煮現吃口味最好,也最安全。但注意冷藏不超過3天,冷凍不超過7天。再吃的時候,要重新蒸透,但最好不要重複冰凍。
還有一點要注意,粽子剝開後如有黏絲,則表示粽子可能放很久不新鮮了,最好別食用。
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